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Simili-poisson
[sɛ̃ilipwasɔ̃]
Définitions de « simili-poisson »
Simili-poisson - Nom commun
- Simili-poisson — définition française (sens 1, nom commun)
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Produit alimentaire qui imite les caractéristiques esthétiques et gustatives du poisson, notamment la texture, la saveur et l'apparence.
Accompagné de sa sauce béarnaise vegan. Ce simili-poisson est gustativement incroyable : la texture, le goût… tout y est pour passer un moment d’un hédonisme tout à fait respectable.