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Séré

[sere]
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Définitions de « séré »

Séré - Nom commun

  • Fromage suisse à pâte fraîche, obtenu à partir de petit-lait.

    Le lait écrémé servait à fabriquer du fromage maigre ou séré, et le résidu, le petit-lait, à faire du sérac.
    — Paul Guichonnet, Histoire et civilisations des Alpes

Usage du mot « séré »

Évolution historique de l’usage du mot « séré » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « séré » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « séré »

  • Etabli sur le point culminant de la butte de Cormeilles, le monument est le mieux conservé des forteresses militaires construites dans le cadre du système de défense de la capitale, dans la foulée de la défaite de 1870. Le dispositif a été tout entier réalisé par le service du génie du ministère de la Défense, à l'instigation du général Séré de Rivières. Le fort a été construit entre 1874 et 1877.
    Les Echos — Val-d'Oise : le Fort de Cormeilles-en-Parisis, lauréat du loto du patrimoine | Les Echos
  • Zoé s’occupe des pâtisseries. Un moelleux au chocolat et une tarte au séré et citron sont à savourer toute l’année, mais selon les envies et la saison, d’autres douceurs seront proposées. Des glaces artisanales aux parfums aussi divers que raisinet, café ou encore mascarpone ont fait le bonheur des estivants. La carte des boissons est particulièrement alléchante. A côté des chocolats et sirops artisanaux, les jus constituent une option saine et acidulée. Le jus «Feu follet» marie la betterave rouge, la pomme et le gingembre, dans un mélange rafraîchissant.
    Le Temps — A Vevey, instant suspendu pour une collation au Café des Argiles - Le Temps
  • A partir du 16 septembre, le fort de la Pompelle, un des forts de la ceinture de Reims édifié dans le cadre de la deuxième ligne de fortifications de Séré de Rivières, est désigné comme cible aux soldats français qui le prennent d'assaut le 23 septembre au prix d'innombrables vies.
    Fabienne Tisserand et Frédéric Hermann — Voyage au pays du souvenir: 1914-1918

Traductions du mot « séré »

Langue Traduction
Anglais tight
Espagnol apretado
Italien stretto
Allemand fest
Chinois
Arabe ضيق
Portugais justa
Russe плотно
Japonais タイト
Basque estuak
Corse strettu
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.