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Schnitzel
[sknitzœl]
Définitions de « schnitzel »
Schnitzel - Nom commun
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(Cuisine) Plat constitué d'une escalope de veau panée.
Le scénario à l'emporte-pièce raconte, d'une part, le combat de Zinos pour transformer son boui-boui, jusque-là fréquenté par une poignée d'ouvriers malcommodes, en établissement plus raffiné grâce à un chef caractériel hostile aux fish and chips et autres schnitzels.
— Irrésistible Akin!, Le Devoir.com
Étymologie de « schnitzel »
Du allemand Schnitzel.Usage du mot « schnitzel »
Évolution historique de l’usage du mot « schnitzel » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « schnitzel » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « schnitzel »
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Et puis le dynamisme du marché végétarien et végan offre de multiples possibilités. Et pas qu’à Berlin, même si la capitale est régulièrement pionnière sur le sujet. Dans les supermarchés, l’offre végane et végétarienne est pléthorique et explore tous les classiques de la gastronomie locale, de la schnitzel veggie à la salade de cervelas au soja en passant par le steak de burger sans viande.
Libération.fr — En Allemagne, la saucisse prend cher - Libération -
Marco Sarrabia n’a pas très faim, ce sera schnitzel et légumes à la cantine du kibboutz. Le réfectoire étant fermé, coronavirus oblige, il faudra manger dehors. À Tzuba, on sait s’adapter. Aux tempêtes comme aux épidémies. Le Covid-19 ? « La preuve que l’autogestion fonctionne parfaitement, assure le kibboutzniks. Personne n’a été malade et on s’est aidés les uns les autres ! »
Le Soir Plus — Israël: les kibboutz, «cages dorées» marginalisées - Le Soir Plus -
Leonid Volkov a déclaré avoir été violemment agressé mardi soir, devant domicile de la capitale lituanienne. Selon cet opposant russe, un homme l'a frappé "environ 15 fois" avec un objet contondant. Il affirme souffrir, entre autres, d'une fracture au bras. "Ils ont littéralement voulu me transformer en schnitzel (escalope viennoise)", a-t-il réagi sur Telegram, se félicitant d'être encore "en vie".
ladepeche.fr — "Ils ont voulu me transformer en schnitzel" : ce que l'on sait de l'agression en Lituanie de Leonid Volkov, ancien proche d'Alexeï Navalny - ladepeche.fr -
La brasserie «Mit Schmackes» propose un schnitzel en or.
L'essentiel — Affaire de l'entrecôte dorée: Un «schnitzel en or» pour se moquer de Ribéry - L'essentiel
Traductions du mot « schnitzel »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | schnitzel |
| Espagnol | chuleta de ternera |
| Italien | cotoletta |
| Allemand | schnitzel |
| Chinois | 肉片 |
| Arabe | شريحة |
| Portugais | schnitzel |
| Russe | шницель |
| Japonais | シュニッツェル |
| Basque | schnitzel |
| Corse | schnitzel |