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Saucisserie
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | saucisserie | saucisseries |
Définitions de « saucisserie »
Wiktionnaire
Nom commun - français
saucisserie \so.sis.ʁi\ féminin
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Préparations de type saucisse.
- La demande a porté principalement sur la charcuterie pâtissière et la saucisserie, ainsi que sur les préparations de foies gras. — (Enquête mensuelle de conjoncture, no151, page 41, 1996, Banque de France)
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Magasin où l’on fabrique et vend des saucisses et saucissons.
- On y trouve une grande fruiterie, trois boucheries, une poissonnerie, une charcuterie, une fromagerie, une saucisserie, une boulangerie, une pâtisserie, des maraîchers pendant la belle saison et des boutiques spécialisées en pâtes fraîches, […] — (François Colbert, Gestion du marketing, 2002, G. Morin)
Étymologie de « saucisserie »
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
- Dérivé de saucisse, avec le suffixe -erie.
Fréquence d'apparition du mot « saucisserie » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « saucisserie »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « saucisserie »
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Une chipolata au mojito, un mariage inattendu, célébré depuis le Pavillon 101, avenue Rhin et Danube, à Béziers. Une saucisserie vient d’ouvrir à Béziers. Et comme son nom l’indique, l’endroit est dévolu à cette charcuterie, l’une, voire la préférée des Français. Ici on vend saucisses, chipolatas, chorizos.
midilibre.fr — Béziers : dans cette saucisserie, la chipolata se marie au mojito - midilibre.fr -
Les achats en volume en porc frais, charcuterie de porc et saucisserie sont restés soutenus dès la survenue de la crise sanitaire pour atteindre au cumul en 2020 par rapport à 2019 respectivement +7 %, +5 % et +14 %. Avec un taux de pénétration élevé chez les ménages et un positionnement d’espèce économique par rapport à la viande bovine, la viande de porc a joué le rôle de produit refuge.
Réussir porc | Tech porc — Les Français ont consommé plus de porc en 2020 | Réussir porc | Tech porc -
En avril, la Cooperl sortira sous sa marque Madrange une gamme de saucisserie de qualité supérieure : Les recettes 1924 (en référence aux tous débuts de l'histoire de Madrange).
Madrange monte en gamme en saucisserie / Les produits - Linéaires -
Entre 2019 et 2021, les volumes d’achat des ménages en produits élaborés de porc frais (saucisserie fraîche, marinés et porc demi-sel) ont augmenté de 1,9 %. En revanche, leurs achats de viande de porc fraîche « brute » ont reculé de 1,2 %.
Réussir porc | Tech porc — La consommation de charcuterie et d'élaborés de viande de porc en hausse sur deux ans | Réussir porc | Tech porc
Combien de points fait le mot saucisserie au Scrabble ?
Nombre de points du mot saucisserie au scrabble : 13 points