Salmonidé

Définitions de « salmonidé »

Salmonidé - Nom commun

• Nom commun attribué aux poissons de la famille des Salmonidae, caractérisés par leur corps allongé, leurs nageoires adipeuses et leur cycle de vie en eau douce et salée.

  Dans la valse argentée des eaux tumultueuses, le saumon, fier représentant des salmonidés, déploie sa nageoire adipeuse et brave les courants, illustrant parfaitement sa singulière capacité à naviguer entre eau douce et salée.

Étymologie de « salmonidé »

Évolution historique de l’usage du mot « salmonidé » depuis 1800

Citations contenant le mot « salmonidé »

• Pour réaliser cette recette il convient de se procurer du saumon de fontaine frais auprès de votre poissonnier afin d’obtenir le meilleur résultat. Le saumon de fontaine ou omble de fontaine, Salvelinus fontinalis en latin, est un poisson de la famille des salmonidés, tout comme la truite fario, la truite arc-en-ciel, l’ombre commun et le saumon atlantique. De corps fusiforme, il est marbré de vert sur le dos et plutôt orange sur le ventre. On a introduit ce salmonidé dans certains milieux de haute montagne où la truite peine à s’implanter.

• C’est peut-être le poisson le plus populaire dans la région et le plus apprécié dans les assiettes des gourmets : la truite a été nommée poisson de l’année 2020 par la Fédération suisse de pêche. La FSP rappelle que ce salmonidé est particulièrement menacé en raison de la dégradation de ses conditions de vie. Le dérèglement climatique, la pollution des eaux ou encore la surprotection des oiseaux piscivores sont notamment en cause. En cinquante ans, les captures de truites ont fortement diminué selon la Fédération suisse de pêche. Elles sont passées de 1,2 million dans les années 70 à seulement 300'000 prises aujourd’hui.

• Cette nouvelle initiative des Ponticauds, connus au-delà de la pêche pour leur célèbre « Fête des ponts », met en valeur ce superbe terrain de jeu qu’est la Vienne, à la riche biodiversité. En plus des trois carnassiers et du salmonidé précités, on y trouve aussi en nombre des chevesnes, barbeaux, ablettes, goujons, gardons, rotengles et carpes. À observer depuis les berges ou les ponts, même sans canne à pêche.

• Depuis une semaine, la période de protection du salmonidé a pris fin: la pêche en rivière est ouverte. Nous avons suivi deux pêcheurs que tout oppose, mais mus par une même passion.

• Il ne sera possible de capturer, au maximum, que six salmonidés dont trois truites fario par jour et par pêcheur. La taille des poissons ne devra pas descendre en dessous de 23 cm de longueur (25 dans l’Argens et 30 dans le Bas Verdon).

• En effet, cette année, l’ouverture de la truite avait lieu samedi 14 mars. Et trois jours plus tard, le verdict du confinement tombait : plus possible de taquiner le salmonidé jusqu’à nouvel ordre ! Un crève-cœur pour les pêcheurs, qui n’imaginaient pas que le Covid-19 allait ruiner leurs ambitions halieutiques !

Traductions du mot « salmonidé »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire