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Salaisonnière
Sommaire
- Définitions de « salaisonnière »
- Phonétique de « salaisonnière »
- Évolution historique de l’usage du mot « salaisonnière »
- Citations contenant le mot « salaisonnière »
- Images d'illustration du mot « salaisonnière »
- Traductions du mot « salaisonnière »
- Combien de points fait le mot salaisonnière au Scrabble ?
Définitions de « salaisonnière »
Définition - La langue française
La salaisonnière est une personne, généralement une femme, travaillant dans le domaine de la conservation des aliments par l'ajout de sel. Son rôle principal est d'assurer la préparation et la transformation des produits alimentaires tels que la viande, le poisson ou les légumes.
Elle maîtrise les techniques de salage, fumage et séchage pour prolonger la durée de vie des aliments tout en conservant leurs qualités gustatives et nutritionnelles. La salaisonnière travaille souvent dans des ateliers, des entrepôts ou des usines spécialisées dans la production de charcuterie ou de produits marins.
Phonétique du mot « salaisonnière »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| salaisonnière | salɛsɔnjɛr |
Évolution historique de l’usage du mot « salaisonnière »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « salaisonnière »
-
Le jambon de Lacaune est l'un des fleurons de la saga salaisonnière française. Une saga dont la France n'a pas le monopole puisque le jambon de Parme (prosciutto di Parma) et celui de San Daniele, en Italie, mais aussi le jambon ibérique (jamon iberico) et ses deux stars, Jabugo et le Guijuelo, en Espagne, participent de ce palmarès. Récupéré à son heure par l'industrie agroalimentaire, dans des proportions telles que Jean-Pierre Coffe en fit sa hache de guerre médiatique contre la malbouffe, le jambon garde ses lettres de noblesse chaque fois qu'il répond aux critères de l'authenticité.
Marianne — Vive le jambon de Lacaune ! -
Dans un monde en constante évolution, la figure de la salaisonnière représente notre attachement aux traditions et au goût du terroir.
Camille Laforêt — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La salaisonnière, avec son savoir-faire ancestral, apporte une touche d'authenticité à nos mets les plus appréciés.
Jean-Claude Delamare — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Derrière chaque charcuterie délicieuse, il y a le travail minutieux d'une salaisonnière passionnée par son art.
Pierre Montagnac — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « salaisonnière »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | seasoning |
| Espagnol | condimento |
| Italien | stagionatura |
| Allemand | würze |
| Chinois | 调味料 |
| Arabe | توابل |
| Portugais | tempero |
| Russe | приправа |
| Japonais | 調味料 |
| Basque | gozagarri |
| Corse | temperatu |
Combien de points fait le mot salaisonnière au Scrabble ?
Nombre de points du mot salaisonnière au scrabble : 12 points