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Salade russe

Définitions de « salade russe »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

salade russe \sa.lad ʁys\ féminin

  1. Salade composée de dés de légumes et d’autres aliments liés à la sauce mayonnaise.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « salade russe »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
salade russe salad rys

Fréquence d'apparition du mot « salade russe » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « salade russe »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « salade russe »

  • Savoureuse et saine ! Découvrez notre recette : pavés de thon en croûte de sésame et salade russe.
    ELLE.be — PAVÉS DE THON EN CROÛTE DE SÉSAME ET SALADE RUSSE - ELLE.be
  • En suivant, à la lettre les ingrédients et dosages proposés, vous pourrez déguster sans regrets du poulet fafa, de la salade russe, du pua’a chou, du crumble papaye-romarin, de la mousse au chocolat passion… L’idée de ce livre original est que chacun puisse reprendre le pouvoir sur son alimentation, en connaissant très exactement les quantités de sucre, de lipides et de sel consommées.
    actu.fr — Des recettes gourmandes adaptées aux diabétiques | La Dépêche de Tahiti
  • En cuisine, les Nefedov défendent le fait maison. « Nous avons mis six mois avant de trouver des fournisseurs de produits de qualité » La carte propose les incontournables de la cuisine russe. Tartines au caviar noir et rouge pour une mise en bouche. Difficile de passer à côté de la salade russe dite salade d’Olivier, sorte de macédoine avec œufs durs, jambon, cornichons… inventé par un chef belge, Lucien Olivier. La mayonnaise est faite maison. Impossible de passer à côté du bortsch, une soupe à base de betteraves et de viande. « J’ai réussi à trouver de la betterave plus rouge que celle que l’on trouve ici, qui tire plus sur le bordeaux. »
    Lure | Gastronomie. La Haute-Saône à l’heure russe
  • Une salade russe pseudo-historique aux décors et aux costumes somptueux, avec des scénarios aboutis et excellents, une mise en scène efficace et sans faille, des acteurs au top, bref, une série à ne pas manquer si vous aimez le genre.
    Unification France — The Great : Review de la saison 2 - Unification France
  • Préparation de la salade russe pour cinq personnes: cuire dans de l'eau salée quatre pommes de terre, quatre carottes, deux betteraves. Quand la cuisson est bonne, (piquez avec un couteau pour voir si c'est cuit). Peler les légumes, puis les couper en des. Ajoutez une mayonnaise bien salée et bien vinaigrée., des olives noires, des anchois. Puis mettre au réfrigérateur. Servir froid. À déguster accompagné d'un rosé de Chusclan. 
    midilibre.fr — La cuisine du Sud : la salade russe de Sylviane l'Oranaise - midilibre.fr
  • C’est le 3ème jeudi gras ce soir à Malmedy, un grand moment folklorique et festif. Pour s’en remettre demain matin, les Malmédiens vont sans doute abuser un peu de la fameuse salade russe. Cette salade fait office de potion magique pour se remettre sur pieds. Il y a une quinzaine d’ingrédients différents, dont les indispensables harengs, betteraves, patates, pommes, oignons, rôti et mayonnaise. Et à Malmedy, dans les écoles, on la prépare amoureusement, cette salade, comme à l’Athénée Royal Ardennes - Hautes Fagnes où les enfants de primaire s’activaient ce matin lors d’un atelier cuisine très folklorique. 
    Malmedy : le secret de la salade russe - Vedia, television locale de la region de Verviers
  • Salade russe à la péruvienne, betterave, pomme grenade, pois verts et fromage feta
    PatWhite.com — Souper du Nouvel An au Barranco
  • La salade russe est une macédoine de légumes à base principalement de pommes de terre, carottes et mayonnaise, mais selon la région on y ajoute d’autres ingrédients. D'origine russe, cette salade est très appréciée pendant les Tamaara'a(grand repas,banquet) et accompagne les grillades et veau à la broche.
    Linfodrome.ci — Salade russe
  • Savoir que vous n’êtes pas tout à fait breton, mais qu’il y a un peu de sang russe ou asiatique dans vos veines, que votre femme est, elle, tout à fait méditerranéenne avec un savant cocktail d’apports maltais et moyen-orientaux, que vos enfants enrichiront cette salade russe en mélangeant tous ces gènes de provenances diverses… Voilà des découvertes qui ont l’air d’exciter un nombre croissant de fins limiers des origines. Un jeu de piste nouveau qui concerne toute la tribu. Quant à la possibilité de retrouver des membres inconnus de la famille élargie résidant à Rio ou à Singapour, quoi de plus distrayant ?
    lejdd.fr — « Des racines ou des jambes ? », la chronique de Teresa Cremisi
  • On se souvient que quelques crétins amerloques vexés du refus de la France de participer à l'invasion de l'Irak avaient décider de rebaptiser les "French fries" en "freedom fries". D'où la question: qu'allons nous faire de la salade russe ?
    Mediapart — Faut-il boycotter la salade russe ? | Le Club
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