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Rouleau de printemps

Variantes Singulier Pluriel
Masculin rouleau de printemps rouleaux de printemps

Définitions de « rouleau de printemps »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

rouleau de printemps \ʁu.lo d‿pʁɛ̃.tɑ̃\ masculin

  1. (Cuisine) (Plus courant) Crêpe vietnamienne à base de farine de riz, farcie avec des légumes et de la viande coupés en lamelles ou des crevette, roulée.
  2. (Cuisine) (Moins courant) Variante dont la farce est composée de couenne de porc.
  3. (Cuisine) (Moins courant) Crêpe chinoise frite, farcie avec du porc, de la pousse de bambou et du shiitaké, roulée.
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Étymologie de « rouleau de printemps »

Calque du chinois 春卷, chūnjuǎn.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « rouleau de printemps »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
rouleau de printemps rulo dœ prɛ̃tɑ̃

Fréquence d'apparition du mot « rouleau de printemps » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « rouleau de printemps »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « rouleau de printemps »

  • Dans une petite casserole, faites chauffer le miel, la sauce hoisin, le Tabasco et le vinaigre de riz. Ajoutez le gingembre râpé et mélangez. Au moment de servir, coupez chaque rouleau de printemps en deux, à la diagonale, et trempez-le dans la sauce. Bon appétit !
    Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration. — Sauce rouleaux de printemps en 7 recettes faciles et express
  • Il existe deux recettes de rouleaux de printemps dans la cuisine asiatique, que l'on confond souvent. Il y a une version chinoise, faite d'une crêpe de farine de blé, farcie uniquement de légumes, et frite. Si vous commandez un rouleau de printemps en Chine, c'est cette version que l'on vous apportera. Ce met chinois est lié à une tradition : lors du nettoyage printanier des tombes, on emportait chaque année au cimetière des victuailles précuites et faciles à manger. 
    Europe 1 — Comment bien préparer les rouleaux de printemps ?
  • 4. Ajustez ces quantités si les rouleaux de printemps ont l’air d’être trop pleins. Enfin, vous ne voulez pas trop les remplir, sinon l’emballage pourrait se déchirer. Repliez l’enveloppe sur le dessus de la garniture et commencez à rouler. Arrêtez de rouler à mi-chemin et repliez les côtés. Continuez à rouler jusqu’à ce que le rouleau de printemps soit un cylindre serré.
    Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration. — Rouleaux de printemps : 4 recettes d'un apéro asiatique express et healthy
  • Êtes-vous en quête d’une idée splendide et fraîche d’apéro avec laquelle vous laisserez bouche bée votre entourage de table ? Pas de panique car vous êtes tombé au bon endroit ! Commençons par le traditionnel rouleau de printemps vietnamien dont la préparation nécessitera les ingrédients suivants :
    Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration. — Rouleaux de printemps : 5 recettes à tester absolument

Traductions du mot « rouleau de printemps »

Langue Traduction
Anglais spring roll
Espagnol rollo de primavera
Italien involtino primavera
Allemand frühlingsrolle
Chinois 春卷
Arabe لفة الربيع
Portugais rolinho primavera
Russe блинчик с начинкой
Japonais 春巻
Basque udaberriko errotulua
Corse rotulu di primavera
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot rouleau de printemps au Scrabble ?

Nombre de points du mot rouleau de printemps au scrabble : 25 points

Rouleau de printemps

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