Rouissage

Définitions de « rouissage »

Rouissage - Nom commun

• (Art) Procédé consistant à laisser macérer dans l'eau le lin, le chanvre ou la ramie afin d'en séparer les fibres.

  Les maréchaux, les serruriers, les taillandiers, tous les ouvriers qui travaillent constamment ce métal en expriment alors l'état par un mot de leur technologie : "Le fer est roui!" disent-ils en s'appropriant cette expression exclusivement consacrée au chanvre, dont la désorganisation s'obtient par le rouissage.

• (Agriculture) Opération consistant à faire pourrir le manioc pour en extraire certaines substances toxiques avant sa consommation ou transformation.

  La culture du manioc en vue de sa commercialisation en ville apparaît donc ici comme très prédatrice, […]. Le recueil de l'eau de pluie tombée sur les toits dans des fûts et de gros cubiteneurs n'est pas possible pendant la saison sèche qui dure 4 mois ; l'eau nécessaire aux besoins quotidiens, mais aussi au rouissage des tubercules, vient alors de Brazzaville : […].

Étymologie de « rouissage »

Évolution historique de l’usage du mot « rouissage » depuis 1800

Citations contenant le mot « rouissage »

• Ancien teilleur de lin, Arnaud Van Robaeys propose chaque semaine de faire découvrir la culture du lin. Pour les participants, le rendez-vous est donné au Grenier du lin à Hondschoote, le magasin que Valérie, son épouse, tient depuis quinze ans. Mercredi 7 août, les visiteurs présents ont pu comprendre l’étape du retournage du lin et par la même occasion, son rouissage.

• La vallée de la Deûle étant riche en culture de lin et les caractéristiques de son eau propices au rouissage (séparation de l’écorce) des fibres, Wambrechies comptait plus de 400 métiers à tisser à la fin du XVIIIe  siècle. La révolution industrielle du XIXe  siècle va voir la disparition de ses méthodes ancestrales avec la création d’une multitude de petites filatures qui vont se regrouper au fil des années et n’en former que deux à la fin du siècle : les filatures Becquart-Crespel et Vandenbosch.

• Avant le rouissage, la floraison dure quelques jours seulement en juin. Les champs bleus illuminent le pays de Caux

• À proximité de la terrasse vous apprécierez l’ancien bassin de rouissage du lin ou coule l’eau de source. La piscine privative, où vous vous prélasserez en profitant du jardin fleuri. L’accueil vélo pour les cyclistes sera un point de chute reposant. Situation privilégiée pour randonnées pédestres et équestres. Draps et linge de toilette inclus avec lits faits.

• Dans les champs, les comportements sont hétérogènes. La quantité varie d’une parcelle à l’autre. Seul le rouissage pourra dire de la qualité d’ici quelques semaines.

• Le lin est arrivé à maturité. Après l'arrachage on aura besoin d'une période pour faire sécher le lin, puis d'une période de pluie pour que le rouissage démarre. C'est l'action des micro-organismes et des bactéries qui va nous permettre de séparer la fibre de l'écorce du lin , et de donner la couleur qu'on recherche à la fibre. Il faudra ensuite une période de nouveau de sec pour qu'on puisse retourner le lin pour avoir un rouissage homogène. 

• Par ailleurs, pour s’assurer de la qualité des infrastructures post-récoltes construites au bénéfice des unions, le numéro 1 du Développement Rural avec toute la délégation composée des Secrétaires Généraux à l’Agriculture et au Développement Rural, du Directeur de cabinet du Ministre de l’Agriculture, du Ministre provincial à l’Agriculture, et des experts du PAPAKIN, ont fait une descente sur le terrain à Kipwita, dans le secteur de Kipuka à Bulungu, auprès de l’union CCDV. Là, le dépôt, le centre de transformation et les trois bacs de rouissage sont construits et sont prêts pour la réception.

• Chantérac, 600 habitants, se situe à trente kilomètres de Périgueux, et s’étale sur une superficie de 1 900 hectares. Elle est arrosée par trois ruisseaux aux noms évocateurs, la Beauronne, le Salembre et le Roueix. Ces deux derniers doivent leur appellation à l’ancestrale pratique du rouissage du lin et du chanvre.

Traductions du mot « rouissage »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du TLFi