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Rondoir
[rɔ̃dwar]
Définitions de « rondoir »
Rondoir - Nom commun
-
(Œnologie, Technologie) Dispositif de stockage temporaire sous forme de tourniquet, employé durant la préparation manuelle des vins selon la méthode champenoise pour conserver les bouteilles fermées entre les étapes de dégorgement et de dosage.
Dans la sphère effervescente du vin, le rondoir joue un rôle clé, agissant comme un intermède rotatif entre le dégorgement précis et le dosage minutieux, fidèle gardien des bouteilles en pleine élaboration.
— (Citation fictive)
Étymologie de « rondoir »
Du mot ronde (dans le sens de tourner en rond) car les bouteilles font la ronde autour d'un axe vertical.Synonymes de « rondoir »
Citations contenant le mot « rondoir »
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Dans le silence de la cave, le rondoir garde en son sein les secrets des vins qui patientent, témoins silencieux de l'alchimie du temps.
Henri Vigneron — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'âme d'un champagne se révèle souvent dans l'attente, un ballet maitrisé où chaque bouteille sur le rondoir est une promesse de festivité à venir.
Étienne Duval — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le rondoir, discret et essentiel, assure avec précision le passage délicat entre la tradition manuelle et l'excellence technique du vin pétillant.
Claire Fontaine — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « rondoir »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | roundabout |
| Espagnol | rotonda |
| Italien | rotatoria |
| Allemand | kreisel |
| Chinois | 迂回 |
| Arabe | الدوار |
| Portugais | rotunda |
| Russe | окольный |
| Japonais | 回り道 |
| Basque | biribilgunean |
| Corse | rotonda |