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Rocamadour

Sommaire

  • Définitions du mot rocamadour
  • Étymologie de « rocamadour »
  • Phonétique de « rocamadour »
  • Citations contenant le mot « rocamadour »
  • Images d'illustration du mot « rocamadour »
  • Traductions du mot « rocamadour »

Définitions du mot « rocamadour »

Wiktionnaire

Nom commun

rocamadour \ʁɔ.ka.ma.duʁ\ masculin

  1. (Fromage) Fromage du sud-ouest de la France, au lait de chèvre cru entier, à pâte molle.
    • On a mangé un rocamadour, des rocamadours.
    • À Rocamadour, les étiquettes des premiers expéditeurs indiquaient « fromages de Rocamadour ». Ils comprenaient les cabécous, les plus nombreux, des mitat-crabas produits avec ajout de lait de vache à la limite du Cazusse et du Limargue, des rocamadours qui sont alors des tomes faites avec du lait de brebis et semblables, moisissures en moins, au roquefort. À cela il faut ajouter quelques fromages plegats, des cabécous poivrés ou trempés dans de l’eau-de-vie et enveloppés dans des feuilles de platane, de noyer ou de rave — (Jean-Guy Astruc, Lot, Christine Bonneton, 2000, page 109)
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Étymologie de « rocamadour »

L’appellation a pour origine le village de Rocamadour.
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Phonétique du mot « rocamadour »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
rocamadour rɔkamadur

Citations contenant le mot « rocamadour »

  • Sur des petites routes et chemins paisibles, le programme consiste à rejoindre la Ferme des Campagnes pour découvrir sa production de canards, noix et truffes. Déjeuner sur place (possibilité de réserver la veille une assiette pique-nique composée de produits de la ferme). Après le casse-croûte, rendez-vous chez Rachel et Jean Marc qui expliqueront leur volonté de relancer une culture importante autrefois sur les plateaux calcaires : la lavande du Quercy. La visite passe ensuite chez Alain, proche des ruines de l’église cistercienne des Alix, pour qu’il parle de son savoir-faire dans la fabrication des rocamadours et le groupe ira chercher les chèvres au pré pour la traite du soir. Prévoir des chaussures adaptées à la marche, de l’eau, des protections contre le soleil ou la pluie. Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans Assiette pique-nique produits du terroir amadourien sur réservation (avant le lundi 9 heures) : 11 € par adulte, 5 € par enfant. ladepeche.fr, Rocamadour. Découvrir cité et causse, sans voiture - ladepeche.fr
  • En fin d’après-midi, on rejoindra Alain près des ruines de l’église cistercienne des Alix pour qu’il parle de son savoir-faire dans la fabrication des rocamadours et on ira chercher les chèvres au pré pour la traite du soir. ladepeche.fr, Rocamadour. Rien ne sert de rouler pour découvrir la cité - ladepeche.fr

Images d'illustration du mot « rocamadour »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « rocamadour »

Langue Traduction
Anglais rocamadour
Espagnol rocamadour
Italien rocamadour
Allemand rocamadour
Chinois 罗卡马杜尔
Arabe rocamadour
Portugais rocamadour
Russe rocamadour
Japonais ロカマドゥール
Basque rocamadour
Corse rocamadour
Source : Google Translate API
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