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Ristrette

Définitions de « ristrette »

Définition - La langue française

La ristrette est une variante du café traditionnel, originaire de Suisse. Elle consiste en une préparation plus concentrée et plus intense que le café classique.

Pour réaliser une ristrette, on utilise une quantité de café moulu similaire à celle d'un expresso, mais avec une moindre quantité d'eau. Cela permet d'obtenir un breuvage plus corsé et plus fort en goût.

En termes de volume, une ristrette contient généralement entre 15 et 20 ml de café, soit environ la moitié d'un expresso. Cette concentration particulière fait de la ristrette un choix prisé par les amateurs de saveurs puissantes et intenses.

© lalanguefrancaise.com

Phonétique du mot « ristrette »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
ristrette ristrɛt

Évolution historique de l’usage du mot « ristrette »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « ristrette »

  • Dix mots illustrent les variétés des français, donnent une allure bigarrée à la langue, tel le « champagné », une personne d’influence en français du Congo, le québécisme « dépanneur » pour désigner la petite épicerie ouverte le soir, le « ristrette », le petit café serré de Suisse, la « drache », la pluie battante du ciel de Belgique et du nord de la France, ou le « fada » du Midi.
    La Croix — Les pérégrinations planétaires du français
  • Sur ses tournages, rien n'est laissé au hasard. Par superstition, les épisodes n'affichent pas de numéro 13 mais 12 bis. À la cantine, une machine à café estampillée « Only for Josée » est réservée à ses 20 « ristrette » quotidiens. Et gare à la cuisson des pâtes à l'origine d'un tsunami si elles ne sont pas « al dente » ou au moindre retard. « C'est la reine du plan de travail. Elle sait de combien de temps elle a besoin », insiste Gaspard de Chavagnac, président de Passionfilms. « Elle tourne utile, uniquement ce qui sera monté et il nous arrive régulièrement de finir la journée en avance », décrit le cadreur Philippe Dorelli.
    leparisien.fr — Josée Dayan, capitaine Fracasse - Le Parisien
  • La vie est comme un ristrette, elle peut être amère et courte, mais toujours intense.
    Jean-Claude Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le ristrette est l'essence même du café, concentré dans une petite tasse qui réveille nos sens et nous rappelle qu'il faut savourer chaque instant.
    François Lefebvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • En voyageant en Suisse, j'ai découvert le ristrette, une expérience unique qui m'a fait repenser ma relation avec le café.
    Sophie Delacroix — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « ristrette »

Langue Traduction
Anglais ristrette
Espagnol ristrette
Italien ristrette
Allemand ristrette
Chinois rist
Arabe ريستريت
Portugais ristrette
Russe ristrette
Japonais リストレット
Basque ristrette
Corse ristrette
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot ristrette au Scrabble ?

Nombre de points du mot ristrette au scrabble : 9 points

Ristrette

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