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Rissolette

[risɔlɛt]
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Définitions de « rissolette »

Rissolette - Nom commun

  • (Cuisine) Toast de pain rôti garni de viandes hachées et cuit au four.

    Dans le coin bistro, le bistrotier servait avec art des rissolettes, ces toasts de pain rôti garnis de viandes hachées et cuits au four, qui embaumaient l'endroit d'un fumet irrésistible.
    (Citation fictive)

Étymologie de « rissolette »

Diminutif du mot rissole, avec le suffixe -ette.

Citations contenant le mot « rissolette »

  • Vendredi  : pâté de campagne, œufs durs sauce cocktail, rissolette de veau, riz créole, petit suisse nature, petits suisses aux fruits, salade de fruits frais, fruit de saison.
    Pont-à-Mousson. Au menu des cantines

Traductions du mot « rissolette »

Langue Traduction
Anglais rissolette
Espagnol rissolette
Italien rissolette
Allemand rissolette
Chinois rissolette
Arabe ريسوليت
Portugais rissolette
Russe rissolette
Japonais リゾレット
Basque rissolette
Corse rissolette
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires