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Remêleuse
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Définitions de « remêleuse »
Wiktionnaire
Nom commun - français
remêleuse \ʁə.mɛ.løz\ féminin
- Partie du mécanisme du broyage du chocolat, qui s’empare de la pâte rendue homogène, la pétrit et la repousse, en un long boudin, dans un tuyau cylindrique horizontal, qui l’amène sur le plateau d’une balance où elle tombe en tronçons d’égale longueur.
Littré (1872-1877)
REMÊLEUSE (re-mê-leû-z') s. f.
- Partie du mécanisme du broyage du chocolat, qui s'empare de la pâte rendue homogène, la pétrit et la repousse, en un long boudin, dans un tuyau cylindrique horizontal, qui l'amène sur le plateau d'une balance où elle tombe en tronçons d'égale longueur.
Étymologie de « remêleuse »
Remêler.
- → voir remêler
Phonétique du mot « remêleuse »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| remêleuse | rœmɛlœs |
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