Rekaka

Adjectif - français

rekaka \Prononciation ?\

1. (Désuet) Qualifiait, dans l'Algérie d'avant 1962, une galette azyme.
   • Martin admire l’accortise du marchand de berlingots, du juif qui débite de la galette rekaka et des ronds à l'anis, du rôtisseur qui fait fumer sur brasier, dans une caisse de tôle, des brochettes de foie ou des merguez, saucisses à la viande de mouton. — (Robert Randau, Le professeur Martin: petit bourgeois d'Alger, Éditions Baconnier frères, 1930, page 169)
   • […], les bons petits juifs algériens étaient invités à faire leur petit tour à la synagogue et à manger à la maison les galettes dites rekaka. — (Annales de la Chambre des Députés (Débats parlementaires), Imprimerie du Journal Officiel, 1899, vol.58, page 82)