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Râperie

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Définitions du mot râperie

Trésor de la Langue Française informatisé

Râperie, subst. fém.,techn. a) Usine dans laquelle on procède au râpage des betteraves destinées à la fabrication du sucre. Les râperies sont de petites usines dépendant d'une sucrerie centrale et où l'on extrait purement et simplement le jus de la betterave (Saillard,Betterave, t. 1, 1923, p. 252).b) Atelier dans lequel on procède au râpage des bois destinés à la fabrication du papier. Voici comment s'effectuent les diverses opérations de la fabrication du papier: des troncs d'arbres sont écorcés à la papeterie, puis dirigés vers la râperie (...). L'opération qu'ils subissent alors les transforme en une sciure humide que les épurateurs tamisent (Coston,A.B.C. journ., 1952, p. 182). [ʀ ɑpʀi]. 1resattest. a) 1682 « maison de détention dans laquelle les détenus doivent râper les bois durs; établissement dans lequel les pauvres gens peuvent effectuer le même travail pour gagner leur vie » (A. Le Maître, La Metropolitée, Amsterdam, p. 166 [Réimpr.: Paris, Edhis, 1973], empl. isolé, b) 1872 supra sens a (Littré Add.), c) 1946 supra sens b (Forest.); de râper, suff. -erie*; a est une adapt. du néerl. rasphuis « maison de détention », comp. de rasp- (de raspen « râper ») et de huis « maison » (comme l'all. Raspelhaus, dep. 1678 ds Weigand, le dan. rasphus).

Wiktionnaire

Nom commun

râperie \ʁɑ.pə.ʁi\ masculin

  1. Lieu, dans une fabrique de sucre, où l’on râpe les betteraves.
    • Le générateur de la râperie venait de sauter. — (Journal officiel, 30 novembre 1875)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

RÂPERIE (râ-pe-rie) s. m.
  • Lieu, dans une fabrique de sucre, où l'on râpe les betteraves. Le générateur de la râperie venait de sauter, Journ. offic. 30 nov. 1875, p. 9853, 2e col.
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Étymologie de « râperie »

Râper.

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 Dérivé de râpeur avec le suffixe -ie.
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Phonétique du mot « râperie »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
râperie rapœri

Images d'illustration du mot « râperie »

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Traductions du mot « râperie »

Langue Traduction
Anglais grating
Espagnol rejilla
Italien grata
Allemand gitter
Chinois 格栅
Arabe صريف
Portugais ralar
Russe решетка
Japonais 格子
Basque sareta
Corse griglia
Source : Google Translate API
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