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Ramangerie

[ramɑ̃ʒœri]
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Définitions de « ramangerie »

Ramangerie - Nom commun

Ramangerie — définition française (sens 1, nom commun)
Préparation culinaire à base de cidre.
le mescapié ou ramangerie de pommes (réduction d’un moût de cidre bouilli plus de 48 heures)...
— Delahaye Thierry, Vin Pascal


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