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Pré-fermenter

[prefɛrmɑ̃te]

Dernière mise à jour le 5 octobre 2024 - - Nous soutenir

Définitions de « pré-fermenter »

Pré-fermenter — définition française (sens 1, verbe): Soumettre à une fermentation initiale avant un processus ultérieur.
Mais un rafraîchi n'est pas autre chose qu'une partie de la pâte à pain qu'on fait pré-fermenter...; Faire subir une première étape de fermentation à une substance pour préparer sa transformation finale.
Dans le cadre d’une vérible collecte des biodéchets,les BRS qui ne servent qu’à ouvrir les sacs, déshydrater et pré-fermenter les éléments humides compostables tout en continuant un mélange polluant,commencé dans les bennes sont coûteux et inutiles.

Du français fermenter, avec le préfixe pré-.