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Poule au pot

Variantes Singulier Pluriel
Féminin poule au pot poules au pot

Définitions de « poule au pot »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

poule au pot \pu.l‿o po\ féminin

  1. (Cuisine) Mets traditionnel de la gastronomie française consistant en une poule cuite à petit feu dans un large bouillon et accompagnée de petits légumes.
    • Le roi n’institua pas la poule au pot comme le plat national français comme on l’a dit.
    • Henri IV ne souhaitait-il pas que son peuple ait à sa table, chaque dimanche, une poule au pot ?… le must de la bonne chère à cette époque. — (Héloïse Martel, Pot-au-feu, potées & Cie, Paris, Éditions First, 2009)
  2. (Figuré)
    • 17 juin 1940 – Maintenant, l’ogre lorgne la Poule au Pot. Et qu’est-ce qu’une poule au pot sinon une poule mouillée ? — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 27)
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Phonétique du mot « poule au pot »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
poule au pot pul o po

Fréquence d'apparition du mot « poule au pot » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « poule au pot »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « poule au pot »

  • Repas poule au pot salle des fetes route du bourg Bégaar 2022-02-26 – 2022-02-26 salle des fetes route du bourg Bégaar Landes Bégaar
    Unidivers — Repas poule au pot Bégaar Bégaar samedi 26 février 2022
  • « C’est la huitième année que nous proposons ces portions de poule au pot en mémoire d’Henri IV. Et pour l'anecdote, c’était la toute première action du club, lorsque nous l’avons créé, il y a huit ans », se remémore Benoit Colom, chef du protocole du Rotary club. Avec Benoît Bordas, le président, ils ont mobilisé les autres membres du club, mais aussi leur famille pour vendre un maximum de parts. Et hier matin à la fin du marché, ils étaient plutôt contents.
    www.lechorepublicain.fr — Les parts de poule au pot financent des fauteuils pour le service cancérologie de l'hôpital de Chartres - Chartres (28000)
  • Je veux qu'il n'y ait si pauvre paysan en mon royaume qu'il n'ait tous les dimanches sa poule au pot.
    Henri IV
  • Cette semaine, David Gallienne participe à une chasse aux champignons ! Et pour cela, le chef étoilé a rendez-vous dans la forêt de Grimbosq, propriété de la ville de Caen. Sa récolte du jour lui permettra de concocter une belle poule au pot accompagnée de sa poêlée de champignons. Tous les détails et la recette dans notre article.
    France 3 Normandie — Recette. David Gallienne cuisine une poule au pot accompagnée de sa poêlée de champignons cueillis en forêt près de Caen
  • Repas “Poule au pot” Razac-d’Eymet 2022-03-20 – 2022-03-20 Razac-d’Eymet Dordogne Razac-d’Eymet
    Unidivers — Repas “Poule au pot” Razac-d’Eymet Razac-d'Eymet dimanche 20 mars 2022
  • Si plus de 60 personnes avaient réservé pour la première poule au pot de l’année 2022 au restaurant Saint-Anne ce dimanche 13 février, ce n’est pas seulement pour se retrouver au chaud dans une ambiance agréable mais surtout pour retrouver une cuisine du terroir délicieuse, simple et authentique. "La recette me vient de ma grand-mère", nous dit Cathy, elle qui cuisine la poule au pot comme dans l’ancien temps : de belles poules, une farce délicieuse faite maison, des légumes frais de saison et une cuisson lente surveillée avec passion et patience.
    ladepeche.fr — Prayssas. À la recherche de l’authenticité - ladepeche.fr
  • Chez Lazare à Arros-de- Nay est une adresse chargée d'histoire. Depuis 1874 on sert des coups à boire et les clients d'aujourd'hui viennent s'y restaurer avec plaisir. Comme son père Christophe Castagnet prépare la poule au pot uniquement sur commande.
    France Bleu — Arros de Nay : Auberge chez Lazare depuis 1874, une poule au pot qui connait la musique
  • Le C'Chartres Tourisme et l'UMIH d'Eure-et-Loir allient leurs forces pour un week-end hommage au sacre d'Henri IV, et ça passe par la Poule au pot !
    actu.fr — A Chartres, où manger une Poule au pot pendant le week-end Henri IV ? | Actu Chartres

Traductions du mot « poule au pot »

Langue Traduction
Anglais boiled chicken
Espagnol pollo cocido
Italien pollo bollito
Allemand gekochtes huhn
Chinois 水煮鸡肉
Arabe دجاج مسلوق
Portugais frango cozido
Russe вареная курица
Japonais ゆで鶏
Basque oilasko egosia
Corse pollo bollita
Source : Google Translate API

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Nombre de points du mot poule au pot au scrabble : 14 points

Poule au pot

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