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Polyphénoloxydase

Définitions de « polyphénoloxydase »

Définition - La langue française

La polyphénoloxydase (PPO) est une enzyme présente dans les cellules de nombreuses espèces végétales. Elle appartient à la famille des oxydoréductases et catalyse l'oxydation des phénols en quinones.

Les quinones ainsi formées sont impliquées dans la réaction de brunissement enzymatique des fruits et légumes lorsqu'ils sont exposés à l'air, notamment après leur découpe ou leur blessure. Les PPO jouent également un rôle important dans la défense des plantes contre les pathogènes et les herbivores.

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Phonétique du mot « polyphénoloxydase »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
polyphénoloxydase pɔlifenɔlɔksidas

Fréquence d'apparition du mot « polyphénoloxydase » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « polyphénoloxydase »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « polyphénoloxydase »

  • La polyphénoloxydase est un composé chimique complexe présent dans les cellules de nombreuses espèces végétales, jouant un rôle essentiel dans leur métabolisme.
    Jean-Pierre Leblanc — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Les plantes utilisent souvent la polyphénoloxydase comme moyen de défense contre les attaques d'insectes et de champignons, ce qui reflète l'importance de cette molécule pour leur survie.
    Philippe Martin — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La découverte des propriétés antioxydantes et protectrices des polyphénoloxydases a ouvert la voie à de nouvelles avancées en biologie végétale et en agriculture.
    Marie Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « polyphénoloxydase »

Langue Traduction
Anglais polyphenoloxidase
Espagnol polifenoloxidasa
Italien polifenolossidasica
Allemand polyphenoloxidase
Chinois 多酚氧化酶
Arabe بوليفينولوكسيديز
Portugais polifenoloxidase
Russe полифенолоксидазы
Japonais ポリフェノールオキシダーゼ
Basque polyphenoloxidase
Corse polifenoloxidase
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot polyphénoloxydase au Scrabble ?

Nombre de points du mot polyphénoloxydase au scrabble : 37 points

Polyphénoloxydase

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