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Poivron
[pwavrɔ̃]
Définitions de « poivron »
Poivron - Nom commun
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Plante annuelle de la famille des Solanaceae, originaire d'Amérique du Sud et centrale, cultivée pour ses fruits consommés crus ou cuits.
Dans les contrées lointaines d'Amérique du Sud et centrale, bourgeonne annuellement le poivron, précieux trésor de la famille des Solanaceae, offrant généreusement ses fruits rouges, jaunes ou verts aux gourmets du monde entier, pour le plaisir d'une dégustation crue ou cuite.
— (Citation fictive) -
Fruit de cette plante, utilisé comme légume.
Dans le mélange haut en couleurs des légumes du marché d'été, l'éclat rouge, vert ou jaune du poivron attire inévitablement l'œil.
— (Citation fictive)
Étymologie de « poivron »
(1785) Dérivé de poivre, avec le suffixe -on, comparer avec peperone en italien.Usage du mot « poivron »
Évolution historique de l’usage du mot « poivron » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « poivron » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « poivron »
Citations contenant le mot « poivron »
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2. Tailles les trois poivrons, les deux courgettes et l’échalote en brunoise, c’est-à-dire en très petits cubes. C’est l’étape la plus fastidieuse de la recette, mais elle vous permettra de gagner du temps à la cuisson. Les cubes doivent être réguliers pour une cuisson uniforme.
Europe 1 — La recette de la ratatouille froide de François Gagnaire -
Rouge, jaune ou vert, le poivron est le légume d’été à déguster sans modération
France Bleu — Le poivron c'est bon sur France Bleu Alsace -
Les poivrons c'est la saison ! En entrée, en plat principal, on peut faire beaucoup de chouettes recettes...
France Bleu — le poivron -
On fait revenir un oignon. On ajoute du boulgour et un peu de bouillon de légume. Quand le boulgour est cuit, on y met les poivrons coupés en dés et la chair de tomate hachée grossièrement. On termine avec quelques pignons de pin torréfiés, de l’huile d’olive et du basilic.
Europe 1 — Tomates farcies façon végétariennes -
Préparer les cannellonis la veille permet à la pâte de s’humidifier de poivron. Cette recette est également très réussie en remplaçant le confit de poivron par du guacamole ou une tapenade d’olives vertes.
Kiss My Chef — Cannelloni de poivron doux au fromage frais - Kiss My Chef -
Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée additionnée de 1 c. à s. d’huile. Ébouillantez puis pelez les tomates. Épépinez le poivron.
Nice-Matin — LA RECETTE DU JOUR. Salade de tomates et pâtes au basilic - Nice-Matin -
½ poivron jaune
Europe 1 — La recette des tomates farcies végétariennes -
«Le séquençage génétique et la PCR en temps réel ont confirmé que les symptômes détectés dans les plants de poivrons sont causés par ToBRFV. La culture de tomates et de poivrons représente environ 70% du marché des fruits et légumes frais en Sicile. Par conséquent, des mesures d’éradication sont menées dans cette zone pour tenter de contenir la propagation du virus “. C’est ainsi, la première fois que le ToBRFV est détecté dans ce produit agricole en Italie et en Europe.
AgriMaroc.ma — Italie: Des cas de ToBRFV détectés dans le poivron pour la première fois
Traductions du mot « poivron »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | pepper |
| Espagnol | pimienta |
| Italien | peperone |
| Allemand | pfeffer |
| Chinois | 胡椒 |
| Arabe | فلفل |
| Portugais | pimenta |
| Russe | перец |
| Japonais | コショウ |
| Basque | piper |
| Corse | pimentine |