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Pèse-moût

Définitions du mot « pèse-moût »

Wiktionnaire

Nom commun

pèse-moût \pɛz.mu\ masculin (orthographe traditionnelle)

  1. (Agriculture) (Métrologie) Instrument pour déterminer la masse volumique d'un moût et évaluer sa teneur en glucides.
    • La plupart du temps, la publicité qu'on lit aux carrefours, dans les bourgs, concerne des calcimètres, des acidimètres, des vinoscopes, des glucomètres, des pèse-moûts, des vinomètres, des mustimètres, des ébullioscopes, […], des guanos, des superphosphates, des acides tartriques, des tannins, des adhésols, des tétracuprites, des pyralumnols .... — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
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Littré (1872-1877)

PÈSE-MOÛT (pè-ze-mou) s. m.
  • Instrument à peser le moût.

    Au plur. Des pèse-moût.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Phonétique du mot « pèse-moût »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
pèse-moût pɛsœmu

Images d'illustration du mot « pèse-moût »

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Traductions du mot « pèse-moût »

Langue Traduction
Anglais wort scale
Espagnol escala de mosto
Italien scala di mosto
Allemand würze skala
Chinois 麦汁秤
Arabe مقياس نبتة
Portugais escala de mosto
Russe шкала сусла
Japonais 麦汁スケール
Basque belar eskala
Corse scala di wort
Source : Google Translate API

Pèse-moût

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