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Périgourdin
[perigurdɛ̃]
Définitions de « périgourdin »
Périgourdin - Adjectif
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Qui appartient ou qui est relatif au Périgord ou à ses habitants.
Dans son dernier livre, l'auteur donne vie à la richesse de la culture périgourdine, nous faisant voyager parmi les collines verdoyantes, les châteaux médiévaux et les marchés animés propres à cette région unique de France.
— (Citation fictive) -
Qui concerne spécifiquement la ville de Périgueux, située dans le département de la Dordogne.
De par son architecture romaine et ses spécialités culinaires, le charme périgourdin attire de nombreux touristes chaque année.
— (Citation fictive)
Expressions liées
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Sauce périgourdine (sauce madère contenant des truffes coupées en rondelles ou en dés et à laquelle on ajoute un peu de purée de foie gras.)
La ballottine de poulet truffée et son délicat millefeuille de légumes sont l’œuvre de Christophe Messonnier, le Colvert de Saint-Lieux-lès-Lavaur, un spécialiste de la volaille. Pascal Doucet, les Deux Rivières, Laguépie présente le médaillon de porc sauce périgourdine et sa pomme de terre dont les éclats du diamant noir dans la farce réveillent les papilles.
— ladepeche.fr, Le dîner truffe des Cuisineries, c’est hello mélano ! - ladepeche.fr -
À la périgourdine (à la manière des Périgourdins.)
Je l'embrasse à la française, à la périgourdine même, ce qui paraît le surprendre et le gêner
— Léon Bloy, Journal - Œufs pochés à la périgourdine
Étymologie de « périgourdin »
Dérivé du mot Périgord avec le suffixe -in.Usage du mot « périgourdin »
Évolution historique de l’usage du mot « périgourdin » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « périgourdin » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « périgourdin »
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Jean-Jacques Taofifenua reprend du service. L'ancien talonneur s'est engagé avec Trélissac en qualité d'entraîneur des avants. Le club périgourdin vient de l'annoncer sur les réseaux sociaux.
www.lepopulaire.fr — L'ancien entraîneur de l'USA Limoges et de l'AS Saint-Junien Jean-Jacques Taofifenua reprend du service - Limoges (87000) -
La Fédération français de foot a publié ce mercredi 22 juillet le calendrier des rencontres de National 2 pour le Groupe D pour la saison 2020-2021. Le premier derby périgourdin est prévu pour le samedi 29 août prochain avec la réception de Bergerac à Trélissac.
France Bleu — Dordogne : on connaît les dates des matchs de foot de Bergerac et de Trélissac en National 2 -
Quant au recrutement, l’entraîneur périgourdin explique toujours chercher "un meneur de jeu et un arrière", les deux étrangers. Le coach suit de près l’évolution de la situation entre les États-Unis et l’Union européenne, puisque les ressortissants américains ne peuvent toujours pas venir en Europe.
SudOuest.fr — Basket-ball : Boulazac reprendra début août -
En vogue dans les grandes villes, les services de conciergerie ont désormais un représentant dans l’agglomération périgourdine. Hervé Baillou a décidé de se lancer voilà dix-huit mois pour proposer son aide aux propriétaires de locations de courte durée. « Professionnellement, j’avais envie d’autre chose, j’avais…
SudOuest.fr — Un Périgourdin fait un tabac avec sa conciergerie façon XXIe siècle -
Dans le cadre du programme national Quartiers d’été, qui vise à renforcer les actions dans les quartiers prioritaires suite au confinement, les animateurs périgourdins Marc Roumagne et Frédéric Tekfak ont imaginé une animation baptisée The Beat Boxe.
SudOuest.fr — Périgueux : de l’initiation à la boxe dans les quartiers -
Les clubs périgourdins sont fixés : la Ligue Nouvelle-Aquitaine de football a dévoilé lundi 13 juillet les poules régionales pour la saison 2020–2021.
SudOuest.fr — Football : les clubs de Dordogne connaissent leurs adversaires
Traductions du mot « périgourdin »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | perigord |
| Espagnol | perigord |
| Italien | perigord |
| Allemand | perigord |
| Chinois | 佩里戈尔 |
| Arabe | الحضيض |
| Portugais | perigord |
| Russe | перигор |
| Japonais | ペリゴール |
| Basque | perigord |
| Corse | perigord |