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Péjassier
[peʒasie]
Définitions de « péjassier »
Péjassier - Nom commun
- Péjassier — définition française (sens 1, nom commun)
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Profession désuète et très rare en Auvergne, désignant un artisan spécialisé dans la fabrication de goudron de bois, également connu sous le nom de péjat.
Toujours est-il qu'on peut voir se dessiner, au travers de cette simple observation, l'évolution du métier primitif de résinier-péjassier vers celui de péjassier seul à la charnière des XVIIIème et XIXème siècles.