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Parenica
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Définitions de « parenica »
Définition - La langue française
La parenica est un fromage originaire de la République tchèque, plus précisément des régions montagneuses de Slovaquie. Il fait partie de la famille des fromages cuits, ce qui signifie qu'il est produit à partir de lait caillé chauffé.
Ce fromage se caractérise par sa forme en spirale torsadée, obtenue en étirant et tressant le caillé lors de sa fabrication. Sa texture est semi-dure, élastique et légèrement filandreuse, tandis que son goût est doux et légèrement fumé.
La parenica peut être consommée aussi bien fraîche que fumée. Elle est souvent utilisée dans la cuisine tchèque pour agrémenter les plats, comme les salades ou les gratins, mais elle peut également être dégustée seule, en apéritif ou accompagnée de pain.
Phonétique du mot « parenica »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
parenica | parenika |
Citations contenant le mot « parenica »
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Pour la petite histoire, le 6 janvier 2000 marque la fin de la sous-espèce de bouquetin Capra Pyrenaica parenica lorsque la toute dernière femelle est retrouvée morte. Mais l’Espagne compte toujours des spécimens cousins, des Capra pyrenaica victoriae. C’est pour cette raison qu’une réintroduction a été envisagée. Jusqu’en 2012, l’Espagne a refusé de livrer des bouquetins 100 % espagnols. Mais finalement, un accord a été trouvé !
Vivre Demain — Le grand retour du bouquetin dans les Pyrénées - Vivre Demain -
La parenica est un ingrédient clé dans mon gratin préféré ; son goût unique et sa texture fondante apportent une touche exotique à ce plat traditionnel français.
Marie-Louise Lefebvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Si vous n'avez jamais goûté la parenica, je vous encourage à essayer ce fromage tchèque cuit qui se marie parfaitement avec un bon verre de vin rouge.
Antoine Bernard — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
J'ai découvert récemment la parenica lors d'un voyage en République tchèque, et je dois dire que ce fromage cuit a complètement changé ma perception de la cuisine tchèque.
Jean-Pierre Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « parenica »
Langue | Traduction |
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Anglais | parenica |
Espagnol | parenica |
Italien | parenica |
Allemand | parenica |
Chinois | parenica |
Arabe | parenica |
Portugais | parênica |
Russe | курортов словакии |
Japonais | パレニカ |
Basque | parenica |
Corse | parenica |
Combien de points fait le mot parenica au Scrabble ?
Nombre de points du mot parenica au scrabble : 12 points