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Orosensoriel
Sommaire
Définitions de « orosensoriel »
Définition - La langue française
L'orosensoriel est un terme scientifique utilisé pour décrire les sensations et perceptions gustatives ressenties par la bouche. Il englobe l'ensemble des mécanismes impliqués dans la détection, l'évaluation et la discrimination des différentes saveurs.
Le système orosensoriel comprend plusieurs récepteurs sensoriels situés sur la langue, le palais et la gorge. Ces récepteurs détectent les molécules alimentaires et envoient des signaux au cerveau, qui interprète ces informations comme des goûts spécifiques (sucré, salé, acide, amer et umami).
En plus des saveurs, l'orosensoriel inclut également la perception de la texture, de la température et de la consistance des aliments, ce qui contribue à notre expérience globale de dégustation. Ainsi, l'orosensoriel joue un rôle essentiel dans notre appréciation et notre choix des aliments, ainsi que dans la régulation de notre appétit et de notre comportement alimentaire.
Phonétique du mot « orosensoriel »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| orosensoriel | ɔrɔsɑ̃sɔriœl |
Citations contenant le mot « orosensoriel »
-
La première salve de dopamine a lieu dans la zone cérébrale associée à la perception sensorielle et au circuit de récompense. La saveur du milk-shake activant un réseau orosensoriel. La seconde délivrance de dopamine fait appel à l'intestin avec remontée du neurotransmetteur vers les régions cérébrales affiliées aux fonctions cognitives supérieures.
Futura — Le RV du Dr Cocaul : plus c'est bon, plus ça profite ! -
La gastronomie française est un art orosensoriel qui éveille nos papilles et nous transporte dans un monde de saveurs inexplorées.
Jean-Pierre Delacroix — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le chocolat, cette merveilleuse substance orosensorielle, sait toucher notre âme en révélant les subtilités de ses arômes complexes.
François Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'expérience orosensorielle que procure une dégustation de vins fins est incomparable et permet d'apprécier la richesse des terroirs français.
Marie-Claire Beaumont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « orosensoriel »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | orosensory |
| Espagnol | orosensorial |
| Italien | orosensory |
| Allemand | orosensorisch |
| Chinois | 口感 |
| Arabe | حسي |
| Portugais | orossensorial |
| Russe | orosensory |
| Japonais | 感覚感覚 |
| Basque | orosensory |
| Corse | orosensorii |
Combien de points fait le mot orosensoriel au Scrabble ?
Nombre de points du mot orosensoriel au scrabble : 12 points