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Oléométrie
[ɔleɔmetri]
Définitions de « oléométrie »
Oléométrie - Nom commun
- Oléométrie — définition française (sens 1, nom commun)
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Mesure de la densité et de la qualité des huiles dans les domaines de la chimie et de l'industrie.
En un mot, l’oléométrie reste presque à créer. Les procédés pour apprécier quantitativement la fraude reposent principalement sur les différences de densités, différences qui se perçoivent au moyen d'instruments dits oléomètres; […].
