Œil d'écrevisse

Définitions de « œil d'écrevisse »

Œil d'écrevisse - Locution nominale

Œil d'écrevisse — définition française (sens 1, locution nominale)

(Zoologie) (Familier) Sorte de gastrolithe fixé sur l'estomac des écrevisses, des crabes, etc.

C'est ce qui a mis en grand honneur l'anis, le corail rouge, le bouillon de vipère dont parle Mme de Sévigné, l’orviétan, le bézoard, la thériaque, la corne de cerf ou l’œil d’écrevisse réduits en poudre, etc.

Évolution historique de l’usage du mot « œil d'écrevisse » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire