La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « nitrate de potassium »

Nitrate de potassium

Définitions de « nitrate de potassium »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

nitrate de potassium \ni.tʁat də pɔ.ta.sjɔm\ masculin

  1. (Chimie) Sel de l’acide nitrique de formule brute KNO3 traditionnellement utilisé pour la fabrication de la poudre à canon ou de feux d’artifice, il entre dans la composition de nombreux engrais et est également utilisé comme conservateur dans l’industrie alimentaire.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « nitrate de potassium »

Composé de nitrate et de potassium.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « nitrate de potassium »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
nitrate de potassium nitrat dœ pɔtasjɔm

Évolution historique de l’usage du mot « nitrate de potassium »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « nitrate de potassium »

  • Le rapport d’étude de marché sur le nitrate de potassium de The Insight Partners comprend une segmentation du marché et des superpositions sur les principaux acteurs du marché, soulignant le paysage concurrentiel favorable et les tendances qui ont prévalu au fil des ans. Cette étude fournit des informations sur les ventes et les revenus au cours de la période historique et prévue de 2021 à 2028. La compréhension des segments aide à identifier l’importance des différents facteurs qui contribuent à la croissance du marché du nitrate de potassium. Androidfun.fr, Aperçu détaillé du marché du nitrate de potassium sur les prévisions de ventes et de tendances jusqu’en 2028 – Androidfun.fr
  • L’étude régionale de l’entreprise Nitrate de potassium basée sur le volume de production et de consommation de cette région, les revenus (millions USD), le taux de croissance du marché de 2017 à 2022. Les principaux impacts des régions sur l’activité Nitrate de potassium sont (Amérique du Nord, Moyen l’Est et l’Afrique, l’Asie du Sud, l’Amérique latine, l’Europe). Le rapport avec des tableaux et des graphiques donne une vue complète. Les nouveaux entrants de l’industrie Nitrate de potassium ont été confrontés à la concurrence en raison d’une technologie adroite, de services de qualité et de l’activité des joueurs. Le rapport Nitrate de potassium est plus avantageux pour les entreprises débutantes, il comprend le profil de l’entreprise, les processus de fabrication, les plans et politiques de développement, les structures de coûts, les revenus globaux et les coordonnées. Les sources du rapport Nitrate de potassium sont principalement des experts du secteur, des fournisseurs, des fabricants, des distributeurs et des prestataires de services. Gabonflash, Production régionale du marché mondial du nitrate de potassium, volume de consommation et facteurs de restriction 2022 - Gabonflash
  • Sur les étiquettes, on les repère par leurs noms de code d’additifs : E249 (nitrite de potassium), E250 (nitrite de sodium), E251 (nitrate de sodium) ou E252 (nitrate de potassium), ou encore sous forme de « bouillon de légumes » ou de « jus de céleri ». On les soupçonne déjà depuis plus de quarante ans d’être nocifs pour la santé : dans nos intestins, ces nitrites se dégradent en nitrosamines, des composés qui peuvent être cancérogènes... , Nitrites : nous prendrait-on pour des jambons ? - Alternative Santé
  • «Du Jambon cru et du sel ! Rien d’autre ! ». Comme une bannière publicitaire, les Jambon Aoste font désormais de cet état de fait leur nouveau slogan. Fidèle à ses convictions de la perpétuelle remise en question, le mastodonte charcutier nord-isérois (1500 salariés dont 500 sur le site d’Aoste et 460 M € de C.A) a supprimé un conservateur ancestral – le nitrate de potassium E252 – de ses produits signature. « Il nous a fallu trois années de Recherche et Développement pour mettre au point ce changement », précise Nathalie Poncet, directrice Marketing Aoste. GROUPE ECOMEDIA, Alimentation : le Jambon d’Aoste retire le nitrate de potassium de son produit phare - GROUPE ECOMEDIA
  • Où est passée la dangereuse substance ? La faculté de médecine de Nantes a déposé plainte en fin de semaine dernière après avoir constaté la disparition de 6 kg de nitrate de potassium dans un de ses laboratoires, d'après des informations du "Parisien". Une enquête a depuis été ouverte par la police judiciaire. L'Obs, L'inquiétante disparition de 6 kg de nitrate de potassium dans un laboratoire de Nantes
  • Une enquête a été ouverte après la disparition de 6 kg de nitrate de potassium à la faculté de médecine de Nantes. Ce composé chimique peut servir de base à la fabrication d'explosifs. France 3 Pays de la Loire, Nantes : 6 kg de nitrate de potassium disparaissent, une enquête ouverte
  • Les nitrites — nitrite de potassium (E249), nitrite de sodium (E250), nitrate de sodium (E251) et nitrate de potassium (E252) — sont utilisés comme additifs dans les denrées alimentaires et en particulier la charcuterie. Ils permettent d’accélérer le processus de fabrication, de donner une couleur rose au produit, de réduire les contraintes de fabrication et les exigences sur la qualité de la viande grâce à leur effet antiseptique et d’allonger la durée de conservation en préservant les qualités gustatives. On estime qu’en France, 76 % de la charcuterie vendue en grande distribution en contiendrait. Pourtant, il est possible de se passer de ces substances : des charcutiers, des industriels et des artisans, fabriquent d’ores et déjà des produits sans nitrites. , Un pas vers la fin des nitrites dans la charcuterie - Mutualistes.com

Images d'illustration du mot « nitrate de potassium »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Nitrate de potassium

Retour au sommaire ➦

Partager