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Mycodermique
[mikɔdɛrmik]
Définitions de « mycodermique »
Mycodermique - Adjectif
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Qui concerne les mycodermes, des micro-organismes de type levure ou moisissure.
Quant au choléra, l’académie de médecine de Paris en ignore tout à fait la nature et ne paraît pas connaître la théorie de Pettenkofer (le spore mycodermique d’origine indienne).
— Amiel, Journal
Étymologie de « mycodermique »
Mot composé de mycoderme et -ique.Usage du mot « mycodermique »
Évolution historique de l’usage du mot « mycodermique » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « mycodermique » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « mycodermique »
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Faire son vinaigre est la pratique d’une bonne maison. Faut-il un don particulier ? Sûrement pas ! En revanche, il faut disposer d’un « vinaigrier », petit récipient en grès dans lequel est ménagé un robinet en bois. Il faut aussi une bonne « mère » ! La « mère » du vinaigre est une mince pellicule, un « voile mycodermique », qui se forme à la surface du vinaigre.
Montceau-les-Mines | Terroir : le vinaigre de vin -
Sauf dans le cas du vin jaune du Jura et du xérès espagnol ! Lors de leur élevage, on laisse au contraire sciemment le niveau baisser. Car il se forme à la surface du vin un voile de levures mycodermiques, dont le métabolisme requiert de l'oxygène. Elles utilisent celui de l'air entrant dans le fût pour produire un voile cireux ou huileux qui les fait flotter.
Science-et-vie.com — Qu'est-ce que les vins de voile ? - Science & Vie -
Deuxième atout : une bonne « mère ». Pour obtenir la « mère », autrement dit le « voile mycodermique », dans de bonnes conditions :
Montceau-les-Mines | Le vinaigre (suite)
Traductions du mot « mycodermique »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | mycodermal |
| Espagnol | micodermal |
| Italien | mycodermal |
| Allemand | mycodermal |
| Chinois | 霉菌 |
| Arabe | فطريات |
| Portugais | micodérmico |
| Russe | mycodermal |
| Japonais | 真菌性 |
| Basque | mycodermal |
| Corse | miccoderma |