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Moutarderie
Sommaire
- Définitions de « moutarderie »
- Étymologie de « moutarderie »
- Phonétique de « moutarderie »
- Fréquence d'apparition du mot « moutarderie » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « moutarderie »
- Citations contenant le mot « moutarderie »
- Combien de points fait le mot moutarderie au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | moutarderie | moutarderies |
Définitions de « moutarderie »
Wiktionnaire
Nom commun - français
moutarderie \mu.taʁ.də.ʁi\ féminin
- Lieu où la moutarde est fabriquée.
- Une des dernières moutarderies traditionnelles a aménagé de petits espaces de découverte de la « Brassica juncea » et des règles de l'art pour la transformer en véritable moutarde de Dijon. — (Le guide vert, Bourgogne, éditeur Michelin, 2011)
- Je reviens sur la fabrication des sauces anglaises parce que cette industrie peut très bien s’adjoindre à toutes nos vinaigreries et moutarderies et utiliser une grande quantité de légume… — (École nationale Nicolas Appert, Revue La Conserve alimentaire, novembre 1909)
- Ma boussole était l’odorat : la rue des Biscuiteries Pernot, envanillée toute l’année; celle des moutarderies Grey-Poupon, aux effluves piquantes.— (Edwige Feuillère, Les feux de la mémoire, éditeur Albin Michel, 1977)
Étymologie de « moutarderie »
- Dérivé de moutarde et du suffixe -erie.
Phonétique du mot « moutarderie »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| moutarderie | mutardœri |
Fréquence d'apparition du mot « moutarderie » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « moutarderie »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « moutarderie »
-
La Moutarderie Fallot à Beaune reprend doucement son activité touristique mais peine en revanche à retrouver le même niveau de ventes qu'avant la crise.
France Bleu — La relance éco : à Beaune, la moutarderie Fallot va devoir se réinventer -
Les cycles importants d’investissement se succèdent tous les dix ans à la Moutarderie Fallot, dernier fabricant indépendant de Bourgogne implantée à Beaune (Côte-d’Or). L’entreprise, fondée en 1840 et dirigée depuis 1994 par Marc Désarménien, le petit-fils d’Edmond Fallot le fondateur, vient de réinjecter 4,3 millions d’€ dans son outil de production qui font suite aux 3 millions dépensés en 2009 pour muscler la production.
Traces Ecrites News — La Moutarderie Fallot réinvestit 4,3 millions d’euros sur son site de Beaune -
Entre les légumes du maraîcher de Montignac, les épices de la moutarderie de Thonac ou encore les noix du père de Julie, pas besoin de traverser la région pour trouver son bonheur. Une seule petite exception est à souligner : le poisson.
actu.fr — Dordogne. Local et authentique, le pari gagnant du Boïdicou à Thonac | Réussir le Périgord -
A Raeren, la "Conserverie et Moutarderie belge SA" est l'une des rares moutarderies du pays encore en activité. L'entreprise fonctionne depuis 68 ans et est toujours gérée par une famille.
RTBF — Elle fabrique sa moutarde depuis près de 60 ans: La Moutarderie de Raeren est l'une des dernières productrices du pays - rtbf.be -
Lundi 14 septembre, la Moutarderie Fallot inaugurait les nouveaux locaux de l'entreprise créée en 1840 par Edmond Fallot. Une vingtaine de salariés contribuent au succès de cette société. Plus de la moitié de la production est exportée à l'étranger. La moutarderie est particulièrement active sur le marché des condiments et de la moutarde.
Côte-d'Or - Entreprise. Beaune : la Moutarderie Fallot a fêté ses 180 ans et inauguré ses nouveaux locaux -
La classe de CP-CE1 de Viévy s’est rendue dernièrement à Beaune pour assister à une projection au cinéma de la ville, puis visiter la moutarderie Fallot. « Le matin, nous sommes allés le voir le film Le chêne , en lien avec les séances de...
Viévy. Les écoliers au cinéma puis à la moutarderie -
La Moutarderie risque de manquer de grains.
L'essentiel — Au Luxembourg - Des hausses de prix mais pas de rationnement en vue - L'essentiel -
Vingt-cinq mille pots y sont produits chaque jour et arrivent jusque sur votre table. Vous êtes nombreux à vouloir visiter les coulisses de la moutarderie à Beaune pendant les vacances, faute d'aller au ski.
France Bleu — La Moutarderie Fallot attire les touristes d'hiver à Beaune pour son patrimoine culinaire
Combien de points fait le mot moutarderie au Scrabble ?
Nombre de points du mot moutarderie au scrabble : 14 points