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Miellerie

[miɛlœri]
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Définitions de « miellerie »

Miellerie - Nom commun

  • (Apiculture) Espace spécialement équipé pour l'extraction et le conditionnement du miel.

    La miellerie expérimentale de la Station de Montfavet a été l’instrument qui a permis de déterminer les conditions de fonctionnement d’une installation de pasteurisation du miel.
    — Comptes rendus des séances de l’Académie d’agriculture de France, Vol. 68
  • (Vieilli, Extrêmement rare) Maladie affectant le houblon caractérisée par une sécrétion sucrée.

    Les maladies qui atteignent le houblon sont la nielle, le miellat ou miellerie, la bouille, le moisi sur tige et la rouille.
    — Société d’histoire naturelle de Colmar, Bulletin
  • (Péjoratif, Extrêmement rare) Substance au goût prononcé ajoutée à une préparation pour en masquer les défauts gustatifs.

    Un vrai vin que l’on pourrait garder trois ou quatre ans, peut être même plus, bien qu’il ne comportât aucune des « mielleries » et autres épices habituelles ajoutées, tant pour en permettre la conservation qu’en dissimuler l’aigreur.
    — Mallock, Les Larmes de Pancrace
  • Adj. Littéraire. Qualifie un comportement hypocrite et excessivement doucereux.

    La respectabilité, la distinction d’apprêt, la miellerie de cette bourgeoise, de cette veuve d’ancien notaire ! Vieille coquine, oui, voilà tout.
    — Paul Léautaud, Journal littéraire

Étymologie de « miellerie »

(Nom 1) Attesté dès 1872. Du terme miel, lui-même du latin mel, suffixé par -erie formant le nom d’un local associé à une activité souvent professionnelle. (Nom 2) De mielleux (« qui est doucereux, fade ») avec le suffixe -erie formant un nom indiquant la qualité d’un comportement.

Usage du mot « miellerie »

Évolution historique de l’usage du mot « miellerie » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « miellerie » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « miellerie »

  • La Ville de Saint-Martin-d’Hères, en partenariat avec la Maison de l’abeille martinéroise (MAM), jeune association créée en juin 2017 pour sensibiliser les enfants et tous les publics au rôle primordial des abeilles, a initié la création d’une miellerie pédagogique. Celle-ci, implantée place de la Liberté, dans le quartier Village, jouxte le siège de la MAM, dispose de 60 m² regroupant un vestiaire, une chambre chaude, la salle d’extraction et une cuisine pédagogique.
    Environnement | Miellerie pédagogique : les réservations ont commencé
  • Avez-vous déjà vu une ruche sous verre ? Visité le mini-musée et la miellerie ? Avez-vous déjà goûté les différentes sortes de miels ? Toutes ces activités seront proposées lors de la visite.
    Unidivers — Visite commentée de la Miellerie et atelier créatif Dinsheim-sur-Bruche mercredi 22 juillet 2020
  • Cette année, l’actualité sanitaire empêche l’équipe de la miellerie de proposer ses habituelles visites guidées estivales du vendredi après-midi. Pour connaître la vie des abeilles et leur activité, des panneaux explicatifs et une ruche vitrée ont été installés. Environ 40 000 abeilles l’occupent et peuvent être observées en toute sécurité. Elles entrent et sortent de la ruche par une haute cheminée. On peut les voir remplir les alvéoles et se préparer à l’envol. Le vendredi de 14 h à 18 h, des dégustations de miel sont proposées.
    Le Telegramme — Observer les abeilles en toute sécurité à la miellerie - Plouescat - Le Télégramme
  • Contact : Jonathan Cormier, tél. 06 95 53 36 96. Par courriel : miellerie[email protected] Sur le site internet : mielleriedesvallons.com
    Saint-Senoux. L’apiculteur Jonathan Cormier récolte le miel d’été - Rennes.maville.com

Traductions du mot « miellerie »

Langue Traduction
Anglais honey
Espagnol miel
Italien miele
Allemand honig
Chinois 蜜糖
Arabe عسل
Portugais mel
Russe мед
Japonais はちみつ
Basque eztia
Corse cari
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.