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Mélongine

Définitions de « mélongine »

Définition - La langue française

La mélongine, également appelée aubergine, est un légume originaire d'Asie. Elle appartient à la famille des Solanacées et au genre Solanum.

Le fruit de cette plante, généralement violet foncé, peut être consommé de diverses manières : grillé, frit, en ratatouille ou encore en caviar d'aubergine. Il est riche en vitamines (B1, B6, C), minéraux (potassium, cuivre) et fibres.

En outre, la mélongine possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui peuvent contribuer à la prévention de certaines maladies.

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Phonétique du mot « mélongine »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
mélongine melɔ̃ʒin

Citations contenant le mot « mélongine »

  • Le tajine de mélongine est un plat traditionnel que ma grand-mère me préparait lorsque j'étais enfant, je ne m'en lasse jamais.
    Marie-Hélène Lefebvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • J'ai toujours préféré les mélongines aux courgettes, elles ont un goût plus prononcé et une texture plus agréable.
    Jean-Pierre Delacroix — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Parmi toutes les variétés de légumes du potager, la mélongine est sans doute celle qui offre le plus de possibilités en cuisine, aussi bien en entrée qu'en plat principal.
    Lucien Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « mélongine »

Langue Traduction
Anglais melongin
Espagnol melongin
Italien melongin
Allemand melongin
Chinois 黑色素
Arabe الميلونجين
Portugais melongina
Russe melongin
Japonais メロンギン
Basque melongin
Corse melongin
Source : Google Translate API

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Mélongine

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