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Matétannique
[matetɑ̃nik]
Définitions de « matétannique »
Matétannique - Adjectif
-
(Chimie) Relatif à un acide extrait des feuilles de maté.
Nos expériences ont confirmé l’opinion de M. Rochleder : Le tannin du maté — l'acide matétannique — est identique au tannin du café — l'acide cafétannique. — (Étude sur Ilex Paraguayensis et Fabiana imbricata)