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    Mascarpone : définition de mascarpone

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    Mascarpone : définition du Wiktionnaire

    Nom commun

    mascarpone \mas.kaʁ.pɔn\ masculin

    1. (Cuisine) Fromage italien rentrant dans la composition des desserts et des recettes de cuisine. Il est notamment employé dans la composition du tiramisu.

    Nom commun

    mascarpone \mas.kar.ˈpo.ne\ masculin

    1. (Cuisine) Fromage rentrant dans la composition des desserts et des recettes de cuisine. Il est notamment employé dans la composition du tiramisu.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

    Étymologie de « mascarpone »

    Étymologie de mascarpone - Wiktionnaire

    Du lombard mascarpa, mascarpòn.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

    Phonétique du mot « mascarpone »

    Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
    mascarpone maskarpɔ̃ play_arrow

    Citations contenant le mot « mascarpone »

    • En avant le tiramisu avec votre mascarpone maison. France Bleu, Faire de la mascarpone maison, ce n'est pas très compliqué
    • Les desserts gourmands et croquants sont la spécialité de Cyril Lignac ! Aussi, pour finir votre repas en beauté, nous vous avons concocté une sélection de recettes du chef. Préparez et savourez des délices comme le gâteau au mascarpone, les choux à la fraise, les financiers au Nutella, ou encore le crumble à la pomme. Allez, on se fait plaisir. Biba Magazine, #gourmandcroquant : 15 desserts délicieux signés Cyril Lignac - Biba Magazine
    • Et on fouette tranquillement, sans faire de grand geste. Il faut incorporer de l’air petit à petit. Quand elle commence à monter, j’ajoute le sucre et du mascarpone pour l’aider à se tenir. Elle est prête quand on obtient un bec d'oiseau : quand on sort le fouet, et qu’il y a une pointe un peu crochue. Et cette chantilly vous pouvez la servir avec une tarte à l’abricot par exemple, avec quelques pistaches concassées. Un accord parfait !  Europe 1, Chantilly à la reine des prés
    • Fraises + mascarpone + chocolat blanc: impossible de se passer de ce dessert d’été. , RTL 5minutes - Plaisirs coupables: Biscuit aux fraises avec mascarpone et chocolat blanc
    • Lavez les cerises et dénoyautez les. Dans un saladier, fouettez le mascarpone avec le sucre et la vanille en poudre. Montez les verrines en mettant une couche de crème, le coulis de cerises et puis une autre couche de crème. Terminez par une touche de coulis de cerise et réservez au frais jusqu’à la dégustation. Plurielle, Verrine de cerises au mascarpone - FOODCORNER
    • Pour la crème au mascarpone : – 300 g mascarpone – 300 g de crème liquide entière – 100 g de sucre glace – 500 g de fraises de mara des bois Le Tribunal Du Net, Tarte aux fraises à la crème de mascarpone : un dessert terriblement gourmand et facile à réaliser !
    • LA RECETTE DU JOUR. Glace de mascarpone aux Pink Lady fondantes Nice-Matin, LA RECETTE DU JOUR. Glace de mascarpone aux Pink Lady fondantes - Nice-Matin

    Images d'illustration du mot « mascarpone »

    ⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

    Traductions du mot « mascarpone »

    Langue Traduction
    Corse mascarpone
    Basque mascarpone
    Japonais マスカルポーネ
    Russe маскарпоне
    Portugais mascarpone
    Arabe مسكربون
    Chinois 马斯卡彭尼
    Allemand mascarpone
    Italien mascarpone
    Espagnol mascarpone
    Anglais mascarpone
    Source : Google Translate API


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