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Mahewu
[maœwy]
Définitions de « mahewu »
Mahewu - Nom commun
- Mahewu — définition française (sens 1, nom commun)
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Préparation culinaire à base de céréales fermentées, courante en Afrique du Sud et au Zimbabwe.
Par exemple, dans de nombreux pays africains, on a l’habitude de donner aux nourrissons des céréales fermentées comme « l’ogi » (Nigéria), « l’ugi » (République-Unie de Tanzanie, Ouganda, Kenya) et le « mahewu » (Afrique du Sud, Zimbabwe).