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Lycopène

[likɔpɛn]
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Définitions de « lycopène »

Lycopène - Nom commun

  • (Biochimie) Pigment liposoluble rouge appartenant à la famille des caroténoïdes, spécifiquement aux tétraterpènes, possédant des propriétés antioxydantes. Présent majoritairement dans la tomate ainsi que dans d'autres fruits et légumes rouges comme la pastèque et le pamplemousse.

    Bien que la composition demeure très variable selon les produits, on ne peut envisager ces gélules sans caroténoïdes dont le chef de file est le lycopène, dont la mère de la marque Oenobiol, Marie Béjot, fut pionnière.
    — Sous le soleil, les compléments nutritionnels

Étymologie de « lycopène »

Du Lycopersicum esculentum (« tomate ») et -ène.

Usage du mot « lycopène »

Évolution historique de l’usage du mot « lycopène » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « lycopène » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Traductions du mot « lycopène »

Langue Traduction
Anglais lycopene
Espagnol licopeno
Italien licopene
Allemand lycopin
Chinois 番茄红素
Arabe الليكوبين
Portugais licopeno
Russe ликопин
Japonais リコピン
Basque likopenoa
Corse licopen
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.