Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « lycopène »
Lycopène
[likɔpɛn]
Définitions de « lycopène »
Lycopène - Nom commun
-
(Biochimie) Pigment liposoluble rouge appartenant à la famille des caroténoïdes, spécifiquement aux tétraterpènes, possédant des propriétés antioxydantes. Présent majoritairement dans la tomate ainsi que dans d'autres fruits et légumes rouges comme la pastèque et le pamplemousse.
Bien que la composition demeure très variable selon les produits, on ne peut envisager ces gélules sans caroténoïdes dont le chef de file est le lycopène, dont la mère de la marque Oenobiol, Marie Béjot, fut pionnière.
— Sous le soleil, les compléments nutritionnels
Étymologie de « lycopène »
Du Lycopersicum esculentum (« tomate ») et -ène.Usage du mot « lycopène »
Évolution historique de l’usage du mot « lycopène » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « lycopène » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « lycopène »
-
Des recherches scientifiques ont montré que le pigment présent entre autres dans les tomates rouges, les melons et les fruits d'églantier, c'est-à-dire le lycopène, est un destructeur naturel des radicaux libres et montre un fort effet positif pour la santé. Ce composé appartient au groupe des caroténoïdes mais il a des propriétés beaucoup plus fortes que le beta-carotène, y compris de protection de l'organisme contre les maladies cardiovasculaires et surtout contre le cancer. Cependant, comme le corps humain ne produit pas lui-même de lycopène, ce dernier se doit d'être apporté par la nourriture.
Le rôle crucial du lycopène sur le système digestif et la prostate | lepetitjournal.com -
Le rapport de recherche sur le marché mondial du lycopène a prédit une puissante croissance futuriste du marché du lycopène et la fusion de plusieurs statistiques sur l’industrie respective. En plus de cela, le rapport mondial sur le marché du lycopène est considéré comme une découverte complète d’informations importantes liées au marché international.
Instant Interview — Taille du marché du lycopène 2020-26:, Lycored, Shaanxi Undersun Biomedtech, San-Ei Gen – Instant Interview -
La tomate pourrait aider à prévenir certains cancers. Un effet également dû à la richesse de ce fruit-légume en lycopène. Une méta-analyse publiée en 2014 dans la revue Scientific Reports mettait ainsi en avant le rôle protecteur de la tomate contre le cancer de la prostate.
Femme Actuelle — Quels sont les bienfaits de la tomate ? : Femme Actuelle Le MAG -
Plus les fruits et légumes sont colorés, plus ils sont riches en antioxydants. On trouve du lycopène dans la tomate, le poivron rouge, la pastèque, la grenade ou encore la papaye, alors que le bêta-carotène est associé à la couleur orange, comme les carottes… Il existe plein d'autres sortes d'antioxydants mais, de manière générale, pour bien les assimiler, il faut prendre de l'huile car ils doivent être dissous dans un corps gras. Par exemple, quand on met de l'huile d'olive sur une tomate, elle devient un peu orangée, voire rouge, parce que le lycopène migre dedans.
www.pourquoidocteur.fr — Les bienfaits du régime méditerranéen
Traductions du mot « lycopène »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | lycopene |
| Espagnol | licopeno |
| Italien | licopene |
| Allemand | lycopin |
| Chinois | 番茄红素 |
| Arabe | الليكوبين |
| Portugais | licopeno |
| Russe | ликопин |
| Japonais | リコピン |
| Basque | likopenoa |
| Corse | licopen |