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Lactase

Définitions du mot « lactase »

Wiktionnaire

Nom commun

lactase \lak.taz\ féminin

  1. (Biochimie) Enzyme hydrolysant le lactose en glucose et galactose.
    • L’intolérance au lait est liée à une diminution de l’activité de la lactase, l’enzyme qui permet de digérer le sucre du lait (le lactose). — (Louisa Rebih-Jouhet, CAP Petite enfance , (Ouvrage numérique pdf), Nathan, 2012, page 80)

Nom commun

lactase \Prononciation ?\

  1. (Biologie) Lactase.
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Phonétique du mot « lactase »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
lactase laktas

Citations contenant le mot « lactase »

  • Le rapport d’étude de marché mondial lactase a impliqué l’analyse de la dynamique du marché au niveau régional et national afin d’identifier et de collecter des informations utiles pour une étude technique, orientée vers le marché et commerciale, des données complètes qui améliorent la compréhension. , Marché lactase par croissance, demande, principaux acteurs, taille, tendance future, part, application, croissance, application 2020 à 2024 – The Fordactu
  • Le rapport d’étude de marché mondial lactase est une recherche complète qui fournit des informations sur la taille du marché lactase, les tendances, la croissance, la structure des coûts, la capacité, les revenus et les prévisions 2025. Ce rapport comprend également l’étude globale de la part de marché lactase avec tous ses aspects influençant la croissance du marché. Le rapport sur le marché mondial lactase est fourni pour les marchés internationaux ainsi que les tendances de développement, l’analyse du paysage concurrentiel et l’état de développement des régions clés. Les politiques et plans de développement sont discutés ainsi que les processus de fabrication et les structures de coûts sont également analysés. Ce rapport est une analyse quantitative exhaustive de l’industrie lactase et fournit des données pour l’élaboration de stratégies visant à accroître la croissance et l’efficacité du marché lactase. , lactase Industrie 2020 Taille du marché, segmentation, concurrents Future Insights 2026 – InFamous eSport
  • Si la lactase est un prérequis essentiel pour digérer le lactose, nos précieuses bactéries intestinales peuvent nous aider à remplir cette tâche. Le travail qu'effectue l'enzyme, c'est de couper en tout petits morceaux le lactose, que notre organisme connaît bien et sait métaboliser. Pourtant, certaines bactéries telles que Lactobacillus, Bifidobacterium et leur enzyme β-galactosidase aident notre organisme à prendre en charge le lactose. Et ces bactéries sont aussi présentes chez les personnes intolérantes au lactose ou chez celles qui l'absorbent mal. Se pourrait-il qu'en consommant progressivement des doses modérées de lactose, les bactéries coliques chargées de digérer le lactose puissent étendre leur territoire et diminuer les symptômes de l'intolérance au lactose ?  Futura, Le microbiote intestinal s'adapterait pour digérer le lactose chez les intolérants
  • A Lille, des chercheurs ont découvert un mécanisme de régulation de l’expression du gène de la lactase, l’enzyme qui permet de digérer le lactose dans les intestins. Ce mécanisme fait intervenir PPARg, un récepteur nucléaire qui pourrait être modulé par des molécules naturellement présentes dans l’alimentation. Reste à identifier lesquelles ! Inserm - La science pour la santé, Vers la fin de l’intolérance au lactose ? | Inserm - La science pour la santé
  • Cette observation contraste aussi avec les précédentes études génétiques qui montrent que la grande majorité des individus vivant antérieurement au Néolithique ne possédaient pas de lactase à l'âge adulte. La lactase est une enzyme qui permet de digérer le lactose, le sucre du lait. Autrement dit, avant l'époque du Néolithique, les adultes n'étaient pas suffisamment armés pour digérer le lait. Or, tous les humains étudiés en Grande-Bretagne possèdent aujourd'hui cette enzyme, contrairement aux pays asiatiques ou certaines régions africaines, où très peu d'adultes portent encore une lactase active. Les Echos, Nous ne cessons de nous auto-transformer depuis 6.000 ans | Les Echos
  • L'activation d'une molécule présente dans les cellules intestinales permet d'augmenter la production de la lactase, enzyme dont le déficit est responsable de l'intolérance au lactose. C'est l'objet de recherches lilloises publiées et relayées par l'Inserm. Sciences et Avenir, Des chercheurs découvrent par hasard une piste pour traiter l'intolérance au lactose - Sciences et Avenir
  • Cette déficience en lactase peut entraîner -selon l'activité de la lactase restante et la quantité de lactose- la mauvaise absorption du lactose, ou malabsorption. Car le lactose arrive entier, et non pas coupé en deux, dans le côlon. Ce qui peut engendrer une fermentation et de nombreux symptômes... L'intolérance au lactose correspond à tous ces signes désagréables qui peuvent en découler.   LExpress.fr, Intolérance au lactose, allergie au lactose: tous les symptômes, comment se soigner - L'Express Styles
  • La trajectoire de croissance du marché mondial de la lactase au cours de la période d’évaluation est façonnée par plusieurs tendances régionales et mondiales prévalentes et émergentes, dont une évaluation granulaire est proposée dans le rapport. L’étude sur l’analyse de la dynamique mondiale du marché de la lactase jette un regard critique sur le cadre réglementaire des entreprises, les avancées technologiques dans les industries associées et les avenues stratégiques. Journal l'Action Régionale, Marché mondial de la lactase 2020-2026 DSM, Novozymes, DowDuPont, Chr. Hansen Holding, Amano Enzyme, Enzyme Development, SternEnzym – Journal l'Action Régionale
  • En France, l’intolérance reste donc exceptionnelle. Mais cela ne signifie pas pour autant que nous digérons tous parfaitement le lait. Outre l’infime pourcentage des personnes qui n’ont pas la bonne lactase, d’autres personnes ont une anomalie héréditaire: le lactose passe à travers la muqueuse de leur estomac et, une fois dans le sang, ce sucre peut intoxiquer l’organisme. , Pourquoi certaines personnes digèrent-elles mal le lait? 

Traductions du mot « lactase »

Langue Traduction
Anglais lactase
Espagnol lactasa
Italien lattasi
Allemand laktase
Chinois 乳糖酶
Arabe اللاكتاز
Portugais lactase
Russe лактаза
Japonais ラクターゼ
Basque laktasa
Corse lattasi
Source : Google Translate API

Synonymes de « lactase »

Source : synonymes de lactase sur lebonsynonyme.fr

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