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Kwass
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Définitions de « kwass »
Trésor de la Langue Française informatisé
KWAS(S),(KWAS, KWASS) subst. masc.
En Russie, boisson alcoolique obtenue par la fermentation du seigle, de l'orge ou de fruits acides. Après le café et le brou de noix, des kwas, des porter et des stout (Huysmans, À rebours,1884, p. 17).Des femmes russes en jupons rouges vendaient cher des gobelets qu'elles remplissaient avec le kwass de leurs cruches, une sorte de bière aigre (Adam, Enf. Aust.,1902, p. 97).
Prononc. et Orth. : [kwas] Rob., Lar. Lang. fr., respectivement kwas, kvas et kv-, kw-. Ac. Compl. 1842 kwass. Catach-Golf. Orth. Lexicogr. 1971 kvas. Étymol. et Hist. 1540 quassetz (Jean Boemus, Recueil de diverses histoires touchant les situations de toutes régions et pays..., f. 155 ds Fr. mod. t. 22, p. 210); 1656 quas (A. Oleorius, Relation du voyage de Moscovie, p. 89, ibid.); 1688 kuvas (A. de Mayerberg, Voyage en Moscovie..., pp. 69-70, ibid.); 1824 kwas (Nysten); 1832 kvass, kwass (Raymond). Empr. au russekvas de même sens (plur. kvastzy, d'où prob. la forme fr. quassetz) d'orig. inc. peut-être à rattacher au lat. caseus « fromage », ou formation sav. à partir du lat. quatiare « écraser » (cf. Vasmer). Bbg. Gebhardt (K.). Qq. dat. nouv. Fr. mod. 1973, t. 41, p. 298. - Quem. DDL t. 16.
Wiktionnaire
Nom commun - français
kwass \kwas\ masculin
-
Variante de kvas.
- …j'entrai dans un kabak (« cabaret »), pour demander du kwass, boisson habituelle des Russes.
Phonétique du mot « kwass »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
kwass | kwas |
Évolution historique de l’usage du mot « kwass »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « kwass »
-
Choucroute, kimchi, kwass, shrub, pickles, saucissons, yaourts, vinaigres, fromages, pains, dosas, idlis, miso, tempeh, vins, chicha, saké…
Pour nourrir demain — FERMENTATIONS ! Les microbes nous veulent du bien par Sandor Ellix Katz - Pour nourrir demain -
Un cinoche monté de toutes pièces par la Propagandastaffel de Merkel avec l'aide de la CIA ...On nous prend vraiment pour des neuneus. Un "opposant " à Poutine totalement inconnu jusqu'à présent qui un jour est empoisonné avec du thé qui se transforme en eau minérale 8 jours après. La semaine prochaine ce sera du kwass ou de la vodka?
midilibre.fr — Navalny accuse Poutine d'avoir commandité sa tentative d'empoisonnement - midilibre.fr
Traductions du mot « kwass »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | kwass |
Espagnol | kwass |
Italien | kwass |
Allemand | kwass |
Chinois | 夸斯 |
Arabe | كواس |
Portugais | kwass |
Russe | квас |
Japonais | kwass |
Basque | kwass |
Corse | kwass |
Combien de points fait le mot kwass au Scrabble ?
Nombre de points du mot kwass au scrabble : 12 points