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Kluski

[klyski]
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Définitions de « kluski »

Kluski - Nom commun

Kluski — définition française (sens 1, nom commun)
(Cuisine) Plat traditionnel polonais composé de boulettes de pain accompagnées de chou ou d'une sauce aux champignons.
Ou encore les kluski, pommes de terre râpées, nouées en boules, enrichies de lardons.
— Jean Anglade, Un cœur étranger

Étymologie de « kluski »

Pluriel du polonais kluska.

Usage du mot « kluski »

Évolution historique de l’usage du mot « kluski » depuis 1800

Citations contenant le mot « kluski »

  • Pierozek propose en outre différentes soupes, des kopytka (quenelles de pomme de terre), des kluski (petits pains à la vapeur), ainsi qu’un assortiment de pâtisseries polonaises.
    La Semaine — Nouveau à Metz : un restaurant de spécialités polonaises a ouvert au centre-ville
  • Chaque jour, un membre de la rédaction de franceinfo vous parle d’un plat synonyme de souvenirs de vacances. Vendredi 26 août, Manon Mella (journaliste à franceinfo) et les kluskis.
    Franceinfo — franceinfo passe à table : les kluskis
  • Les kluski sont les petits pains traditionnels polonais. Ils se mangent généralement trempés dans une soupe. 
    Demotivateur — Recette 7 spécialités polonaises originales et généreuses à (re)découvrir


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.