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Kashrout

[kasru]
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Définitions de « kashrout »

Kashrout - Nom commun

  • Kashrout (): Variante orthographique de 'cacheroute', désignant l'ensemble des lois alimentaires juives établissant les aliments permis et interdits, basées sur la Bible et développées par les rabbins.

    Intéressant à cet égard est le fait que les règles alimentaires de la kashrout qui définissent les nourritures autorisées et prohibées, tirées de la Bible puis élargies par les rabbins, sont cataloguées comme « règle sans explication ».
    — Anne Gotman, Ce que la religion fait aux gens: Sociologie des croyances intimes

Étymologie de « kashrout »

Voir cacheroute.

Usage du mot « kashrout »

Évolution historique de l’usage du mot « kashrout » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « kashrout » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « kashrout »

  • D’ailleurs, la difficulté de trouver de quoi se nourrir, et le fait de manger avec des gens « peu recommandables », laisse supposer que Jésus n’a pas toujours respecté les codes alimentaires juifs. Vous savez, on insiste toujours dans les textes sur ce que les gens ne font pas. Si on dit qu’il faut faire attention à ce que l’on mange, cela veut dire que les gens n’y font pas vraiment attention. À l’époque de Jésus, les règles étaient déjà très contraignantes, et on peut douter que la majorité de la population parvenaient à respecter strictement la kashrout (code alimentaire dont est issu le terme kascher, ndlr).
    Aleteia — Une biographie gourmande de… Jésus
  • Un nombre croissant de musulmans tournent également le dos à la viande et prônent la bonté envers les animaux. De même, de nombreux juifs pensent que manger végan est la nouvelle kashrout (règle alimentaire) de notre époque. En fait, le mode de vie végan se développe si rapidement en Israël que le pays a été surnommé la capitale mondiale du véganisme.
    PETA France — L'abattage rituel – La cruauté sous un autre nom | Actualités | PETA France
  • Genre Respectueuse des règles complexes de la kashrout, une table s'appliquant à verser une vision plus contemporaine des cuisines ashkénazes et séfarades. Cela ne justifie pas vraiment une haute gast...
    Le Figaro.fr — Yayin

Traductions du mot « kashrout »

Langue Traduction
Anglais kashrut
Espagnol kashrut
Italien kashrut
Allemand kashrut
Chinois 卡舒鲁特
Arabe كشروت
Portugais cashrut
Russe кошерность
Japonais カシュルート
Basque kashrut
Corse kashrut
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.