Kalamansi

Définitions de « kalamansi »

Étymologie de « kalamansi »

Phonétique du mot « kalamansi »

Évolution historique de l’usage du mot « kalamansi »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « kalamansi »

• Des mélanges comme olives et cèpes, pépins de raisins et café figurent également au programme. Et, parmi les vinaigres maison, la framboise est l’une des stars de la maison. Mais le vinaigre balsamique a de la prestance et cidre, coing ou kalamansi ne sont pas mal. Alexandre Soudeil, à l’accueil, vous fait faire le tour du propriétaire avec jovialité. Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat, Beaujeu : les vertus de l’huilerie beaujolaise | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat

• Le kalamansi est un fruit exotique originaire d’Asie du Sud-Est. actu.fr, Coutances compte un nouveau restaurant bistronomique : le Kalamansi | Côté Manche

• Fermé depuis bientôt 3 mois, le kalamansi propose de la vente à emporter. Avec, dans vos barquettes, ce qui a dû séduire les inspecteurs du célèbre guide : du frais, du local et des produits de saison. actu.fr, A Coutances, le restaurant Kalamansi décroche un Bib gourmand au Guide Michelin | Côté Manche

• Pendant la période de confinement, le restaurant Le Kalamansi de Coutances (Manche) vous propose une formule à emporter, du jeudi midi au dimanche midi, réalisée avec des produits frais et locaux : entrée , plat, dessert à 20 €. Pour les fêtes, le chef a concocté un menu à 44 € composé  de 4 plats : foie gras de canard laqué à la mangue, pain brioché aux épices ; papillote de noix de Saint-Jacques, celéri rave parfumé à l'huile de truffe ; fondant de veau mijoté 24 heures, gros macaronis farcis aux champignons ; dôme chocolat cœur kalamansi. Prise des commandes jusqu'au 20 décembre 2020. Réservation au 02 33 17 41 45. actu.fr, Pour votre repas de fêtes, on a confié le plat au chef Frédéric Michel, de Coutances | Côté Manche

• Oubliez les bûches à base de fraises ou de framboises (à moins d'en avoir congelé durant la saison). On mise sur les fruits de saison, à savoir les clémentines corses, les noix, les kiwis ou encore les kakis. Si vous n'avez pas le temps de réaliser une bûche de Noël maison, sachez que des chefs ont pensé à vous prêter main-forte. Vedette pâtissière de cette année 2021, Jeffrey Cagnes qui a ouvert sa propre boutique à Paris a réalisé un dessert de Noël autour des agrumes, avec un crémeux citron vert, un coeur de confit de citron basilic et huile d'olive, le tout reposant sur un streusel noisettes à la fleur de sel. Qui plus est, le prix n'est pas excessif : 38 euros pour 6 à 8 parts. De son côté, le chef pâtissier Hugues Pouget, des boutiques Hugo & Victor, a misé sur le pep's d'un cocktail d'agrumes pour signer un dessert qui réveille les papilles. Au menu : zestes de combawa, crumble croustillant yuzu, compotée d'ananas, crémeux kalamansi-combawa, mousse cheesecake combawa et chantilly aux zestes de combawa. Compter 59 euros la bûche pour six personnes. ladepeche.fr, Chiche ! On vous sert un menu de Noël 100% écolo - ladepeche.fr

• Foie gras, confit de mangue et poire, gel de kalamansi © GP Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat, Colmar : les délices du Quai 21 | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat

Images d'illustration du mot « kalamansi »

• Photo de Ruben Sukatendel via Unsplash

Combien de points fait le mot kalamansi au Scrabble ?

Nombre de points du mot kalamansi au scrabble : 15 points