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Kadaïf
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | kadaïf | kadaïfs |
Définitions de « kadaïf »
Wiktionnaire
Nom commun - français
kadaïf \ka.da.if\ masculin
- Sorte de vermicelles d’origine orientale, appelés aussi cheveux d’ange.
- Démêlez les vermicelles de kadaïf. Déposez-les en 4 petits nids sur une plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson. — (J’aime et je cuisine l’abricot, Aglaé Blin, Éditions Rustica)
Phonétique du mot « kadaïf »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| kadaïf | kadaif |
Fréquence d'apparition du mot « kadaïf » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « kadaïf »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « kadaïf »
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En entrée, ce sera donc cette salade de foies de volaille, servie copieuse en diable avec de beaux morceaux de foie, des petits croûtons, de la salade et quelques dés de tomates. De quoi calmer largement sa faim en attendant la suite. Autre suggestion du chef pour le week-end, une tartine d’aubergines au chèvre frais, basilic et anchois ou des gambas en kadaïf et caponata de Sicile.
Les Affiches de Grenoble et du Dauphiné — Matière à plaire à La Matinière - Les Affiches de Grenoble et du Dauphiné -
Bouchées de kadaïf à la fourme d'Ambert
Madame Figaro — Bouchées de kadaïf à la fourme d'Ambert -
Nikolas Koulepis Ce pâtissier grec marie les recettes de son terroir et la pâtisserie française. Le résultat est précis et vraiment raffiné (osez le kadaïf présenté comme un tiramisu, à mourir). Rue du Page 85, 1050 Bruxelles. www.nkpatisserie.com – Instagram: nikolas_koulepis
moustique.be — La folie des nouvelles pâtisseries: nos adresses préférées - moustique.be -
Préchauffez le four à 190°/th. 6-7. Dans un saladier, émiettez finement la pâte à kadaïf. Ajoutez le beurre fondu, mélangez du bout des doigts. Plongez les boules de mozzarella coupées en 4 dans de l’eau froide 30 mn, pour les dessaler. Égouttez-les, essuyez-les et râpez-les grossièrement.
Künefe ou pâte à kadaïf au fromage et sirop de sucre pour 4 personnes - Recettes Elle à Table -
Rouler les langoustines dans le kadaïf.
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Une belle adresse qui séduira les gastronomes qui apprécient la cuisine d’auteur de qualité. La carte est vivante et change en fonction des envies du chef plusieurs fois par semaine comme leur carte des vins. Terrine de canard marbrée au foie gras, rémoulade à la tartufata, cromesquis de moules et jambon serrano, velouté de cresson, parmentier de jarret braisé, champignons et patates douces, dos de lieu, légumes rôtis et beurre blanc, gambas en kadaïf, tzatzíki, vrai cassoulet… par exemple. Un régal dans un endroit intimiste pour une cuisine raffinée.
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Goûtez à ces croustillants de Beaufort à la sauge, des bâtonnets de Beaufort recouverts d’une feuille de sauge puis entourés de kadaïf avant d’être dorés à la poêle puis servis avec un pesto d’épinards et de pistaches.
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Combien de points fait le mot kadaïf au Scrabble ?
Nombre de points du mot kadaïf au scrabble : 13 points