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Huîtrier, huîtrière

Définitions du mot « huîtrier, huîtrière »

Trésor de la Langue Française informatisé

HUÎTRIER, subst. masc.

A. − Vx. Personne qui élève, vend des huîtres. Synon. mod. ostréiculteur.Les huîtriers de Marennes (Rob.).
B. − Huîtrier (-pie). Oiseau échassier au plumage noir et blanc, au bec rouge-orange qui vit le long des côtes et se nourrit essentiellement d'huîtres. Synon. bécasse, pie de mer.L'hirondelle ou martinet et l'huitrier noir font leurs nids dans le creux des rochers sur le bord de la mer (Voy. La Pérouse, t. 2, 1797, p. 190).À mon approche, une grande quantité d'oiseaux de mer s'envolent. Celui qui a fixé le plus mon attention est (...) un huîtrier. Ce superbe oiseau a les pattes jaunes, le bec long et rouge, le corps noir et l'extrémité des ailes blanches (Dumont d'Urville, Voy. Pôle Sud, t. 1, 1841, p. 233).
Prononc. et Orth. : [ɥitʀije]. Sans accent circonflexe ds Voy. La Pérouse, supra. Étymol. et Hist. 1. 1718 huistrier « celui qui vend des huîtres » (Ac.); 2. 1781 huîtrier « échassier qui se nourrit de crustacés et de mollusques » (Buffon, Hist. nat. des oiseaux, t. 8, p. 119). Dér. de huître*; suff. -ier*. Fréq. abs. littér. : 10.

Huîtrier, -ière, adj.Relatif aux huîtres, à leur élevage, leur vente, leur pêche. Industrie huîtrière. C'étoit le rendez-vous de toutes les pirogues huîtrières de la ville (Crèvecœur, Voyage, t. 3, 1801, p. 299).[ɥitʀije], fém. [-jε:ʀ]. Att. ds Ac. 1935. 1reattest. 1801 id.; de huître, suff. -ier*.

Wiktionnaire

Adjectif

huîtrier \ɥi.tʁi.je\ masculin (orthographe traditionnelle)

  1. Qui se rapporte aux huîtres ou à l’élevage et à l’industrie des huîtres. → voir ostréiculture
    • L’industrie huîtrière.

Nom commun

huîtrier \yi.tʁi.je\ masculin (orthographe traditionnelle)

  1. (Ornithologie) Oiseau échassier, limicole cosmopolite, de taille moyenne, friand d'huîtres et de coquillages.
    • Les huîtriers ont un plumage noir ou blanc et noir, des pattes rosâtres et un long bec rouge-orangé.
    • Il existe une douzaine d'espèces d'huîtriers qui constituent la famille des hématopodidés.

Nom commun

huîtrière \ɥi.tʁi.jɛʁ\ féminin (orthographe traditionnelle)

  1. Exploitation ostréicole ; endroit où l’on élève les huîtres.
    • Les huîtrières, grands réservoirs établis au S.-E. de l’avant-port (pl. F5), sont remplies de centaines de mille d’huîtres presque pendant toute l’année. — (Karl Bædeker, Belgique et Hollande — Manuel du voyageur, 1905, p. 206)

Forme d’adjectif

huîtrière \ɥi.tʁi.jɛʁ\ (orthographe traditionnelle)

  1. Féminin singulier de huîtrier.
    • L’industrie huîtrière.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

HUÎTRIER, IÈRE. adj.
Qui se rapporte aux huîtres ou à l'élevage et à l'industrie des huîtres. L'industrie huîtrière.

Littré (1872-1877)

HUÎTRIER (ui-tri-é ; l'r ne se lie jamais) s. m.
  • Terme de zoologie. Genre d'oiseaux qui vivent de coquillages. On y distingue l'haematopus ostralegus, L., de l'ordre des échassiers, dit aussi pie de mer. L'huîtrier n'a son bec en hoche que pour ouvrir les écailles d'entre lesquelles il tire sa pâture, Buffon, Ois. t. XVI, p. 266.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

HUÎTRIER, IÈRE (ui-tri-é, tri-è-r'), adj. Qui se rapporte aux huîtres. Établissements huîtriers, Statistique des pêches maritimes, 1874, p. 85. L'industrie huîtrière, ib. La richesse des gisements huîtriers, Journ. offic. 20 avril 1875, p. 2894, 2e c.

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Étymologie de « huîtrier »

Dérivé de huître avec suffixe -ier.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Huître.

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Phonétique du mot « huîtrier »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
huîtrier yitrie

Citations contenant le mot « huîtrier »

  • « Au programma, le réglage des voiles, les rudiments de la croisière, la découverte des Étocs à la rencontre des phoques gris ainsi que de nombreuses espèces d’oiseaux tels que la sterne, le fou de bassan ou l’huîtrier pie », commente Christophe Delacour. Le catamaran, dès 7 ans, la planche, dès 10 ans, voire moins en cours particuliers, du paddle… Le Telegramme, La saison est bien lancée au centre nautique du Guilvinec - Le Guilvinec - Le Télégramme
  • Le dossier a été pris en charge par Stéphane Guiguen, responsable du service Patrimoine naturel et sa collaboratrice Maïwenn Le Borgne qui ont pu, après observation, mettre en avant la présence et la nidification de trois espèces sur les îlots du Gouffre : sterne pierregarin, huîtrier pie et goéland argenté. , Trégastel. Des nichées d'oiseaux sur l'île Renote  | Le Trégor
  • En plus, depuis deux ans, des espèces comme l’huîtrier-pie et le goéland marin se sont installées avec un effet protecteur sur leurs voisins. , Côtes d'Armor : les premiers poussins du confinement dans la réserve naturelle du Sillon de Talbert | La Presse d'Armor
  • Des huîtriers mangeant du pain aux Pays-Bas Ornithomedia.com, L'Huîtrier des Canaries n'était probablement pas une espèce distincte | Ornithomedia.com
  • Dans cette colonie niche aussi deux couples étrangers à cette espèce, le premier est un nid d’huîtrier pie, le second, un nid de gravelot. L’effectif de la colonie est d’environ 55 oiseaux. , Pleubian : la Maison du Sillon prête pour la saison | La Presse d'Armor

Traductions du mot « huîtrier »

Langue Traduction
Anglais oystercatcher
Espagnol ostrero
Italien beccaccia di mare
Allemand austernfischer
Chinois 牡蛎捕手
Arabe المحار
Portugais ostraceiro
Russe кулик
Japonais ミヤコドリ
Basque oystercatcher
Corse ostricatore
Source : Google Translate API

Synonymes de « huîtrier »

Source : synonymes de huîtrier sur lebonsynonyme.fr

Huîtrier

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