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Horchata

Variantes Singulier Pluriel
Féminin horchata horchatas

Définitions de « horchata »

Wiktionnaire

Nom commun - français

horchata \ɔʁ.tʃa.ta\ féminin

  1. Boisson typique des régions centrales du Pays valencien, à base de tubercules de souchet comestible (aussi appelé amande de terre ou chufa).
    • Cette pasionaria organisait des goûters espagnols avec « horchata » (boisson très sucrée à base d’orgeat), et musique. — (Françoise Miran, Inoxydable aventureuse, 2016)
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Étymologie de « horchata »

(Date à préciser) Emprunt à l’espagnol horchata, issu du latin hordeata (« boisson d’orge »).
Une étymologie populaire prétend que le terme proviendrait d’une phrase de Jacques Ier d’Aragon qui aurait répondu Açò és or, xata (« Ceci est de l’or, fillette ») à une fille qui lui offrit cette boisson.
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Phonétique du mot « horchata »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
horchata ɔrʃata

Fréquence d'apparition du mot « horchata » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « horchata »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « horchata »

  • Une boisson fraîche, sucrée et naturelle venue des pays chauds. Si vous êtes un jour passé par la ville de Valencia en Espagne, vous avez sûrement déjà goûté à cette boisson lactée traditionnelle, présente sur toutes les tables des terrasses de la ville. L’horchata est un lait obtenu à partir de tubercules de suchet ou noix tigrées, les fruits de l’herbe de chufa. Séchées, ces petites noix légèrement sucrées et au goût de noisette sont de précieux apports en potassium, fibres et sels minéraux.
    Konbini Food - Rien que la food avec Konbini — L’horchata de chufa, le lait végétal détox espagnol, débarque en France
  • Peu de boissons sont plus appropriées que l’horchata pour nous aider à affronter les soubresauts de température de l’hiver québécois. Cette préparation sans produits laitiers et originaire de l’Amérique latine se consomme aussi bien sur glace qu’en version chaude.
    Châtelaine — Horchata : une boisson aussi réconfortante que désaltérante (et facile à faire !) - Châtelaine
  • Jeudi 29 juillet : Duo Horchata (musiques latines)
    actu.fr — Saint-Lô : 12 concerts à voir cet été aux Virées du terroir | Côté Manche

Traductions du mot « horchata »

Langue Traduction
Anglais horchata
Espagnol horchata
Italien orzata
Allemand horchata
Chinois 欧恰塔
Arabe هورتشاتا
Portugais horchata
Russe орчата
Japonais オルチャータ
Basque ortxata
Corse orchata
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot horchata au Scrabble ?

Nombre de points du mot horchata au scrabble : 16 points

Horchata

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