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Hokkien
[ɔkkjɛ̃]
Définitions de « hokkien »
Hokkien - Nom commun
- Hokkien — définition française (sens 1, nom commun)
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Langue chinoise appartenant à la famille des langues min.
Le groupe min se subdivise en min dong (en usage à Fuzhou), hokkien et teochiu.
Hokkien - Adjectif
- Hokkien — définition française (sens 2, adjectif)
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Qui se rapporte aux Hokkiens, un groupe ethnique originaire de la province du Fujian en Chine.
Sur ces mille cinquante-quatre associations, 49 % sont d’origine hokkienne (du Fujian) – alors que la population actuelle de Hokkiens à Penang est estimée à 65 % de la population totale –, et 50 % ont leurs origines dans le Guangdong (Cantonais, Teochew, Hakka).
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Relatif au dialecte hokkien parlé par certains groupes chinois.
À partir du XVIIe siècle, des Chinois de dialecte hokkien ont colonisé Taiwan.
Usage du mot « hokkien »
Évolution historique de l’usage du mot « hokkien » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « hokkien » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « hokkien »
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On opte pour ces nouilles sautées façon Hokkien mee au poulet et légumes croquants. Un délice !
Comment faire des nouilles sautées maison ? - Elle à Table -
Le groupe min se subdivise en min dong (en usage à Fuzhou), hokkien et teochiu.
Jean Sellier — Histoire des langues et des peuples qui les parlent