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Helvelle
[ɛlvɛl]
Définitions de « helvelle »
Helvelle - Nom commun
-
(Mycologie) Genre de champignons caractérisés par un chapeau lisse, adoptant une forme de selle ou plissée et toujours contourné, surmontant un pied dépourvu d'anneau mais souvent côtelé ou creusé.
Voici… l’helvelle, dont le chapeau a l’air d’une mitre d’évêque, et non loin la tribu des hydnes.
— André Theuriet, Revue des Deux Mondes
Étymologie de « helvelle »
Du latin Helvella (« petit chou »).Usage du mot « helvelle »
Évolution historique de l’usage du mot « helvelle » depuis 1800
Synonymes de « helvelle »
Citations contenant le mot « helvelle »
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Au fil de notre balade, notre cueillette s’enrichit : amanite panthère, cèpe des pins, helvelle lacunosa, bolet à pied rouge, amanite vineuse. Un manuel nous permet de nous référer à la classification établie au début du XIXe siècle par Elias Magnus Fries surnommé le Linné des champignons. Une classification, qui, depuis, évolue en fonction des progrès de la génétique.
La Ferté / Bagnoles : on a testé... cueillir des champignons en forêt avec des mycologues | Le Publicateur Libre -
L'helvelle crépue, un champignon dangereux
Futura — Notre guide des champignons | Dossier -
Gare également au risque de confusion avec l'helvelle, cousine des morilles. Il existe une ressemblance, mais celui-ci est toxique. «S'il n'y a qu'une seule cavité continue à l'intérieur, il s'agit d'une morille. L'helvelle, par contre, en possède plusieurs», détaille la spécialiste.
Un restaurateur trouve une morille de 452 grammes - 20 minutes
Traductions du mot « helvelle »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | helve |
| Espagnol | mango |
| Italien | manico |
| Allemand | helfen |
| Chinois | helve |
| Arabe | غوشنة |
| Portugais | helve |
| Russe | черенок |
| Japonais | 押し上げる |
| Basque | helve |
| Corse | aiutu |