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Héliciculture

Définitions du mot « héliciculture »

Wiktionnaire

Nom commun

héliciculture \e.li.si.kyl.tyʁ\ féminin

  1. Élevage des escargots.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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Étymologie de « héliciculture »

(XIXe siècle) Du latin helix et culture, le nom scientifique de l’escargot comestible étant Helix pomatia.
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Phonétique du mot « héliciculture »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
héliciculture elisikyltyr

Citations contenant le mot « héliciculture »

  • L'héliciculture, c'est l'élevage des escargots. À Lattes, Véronique et Fabrice Bressy font dans le gros gris ou hélix aspersa maxima. Comme beaucoup de monde, ils ont souffert des huit semaines de confinement. Impossible de se procurer l'essentiel : les naissains, les bébés escargots. D'ordinaire, ils se fournissent dans les Alpes-de-Haute-Provence.  France Bleu, La relance éco : à Lattes, des éleveurs d’escargots entrevoient le bout du tunnel
  • L’héliciculture, ça vous dit quelque chose ? Ce qui est sûr, c’est qu’il ne s’agit ni de fabrication d’hélicoptères, ni d’une production de sirop contre la toux. L’héliciculture est l’élevage d’inoffensives bêtes à cornes, les escargots. Unidivers, Visite de l’élevage d’escargots Saint-Galmier jeudi 9 juillet 2020
  • Comme tout élevage d'animaux, l'héliciculture est exigeante tout au long de l'année. Au mois de septembre, les escargots sont ramassés, puis mis en hibernation jusqu'au mois de mars. Débute alors la période de reproduction. Les oeufs des escargots sont placés en nurserie jusqu'au mois de mai où ils sont installés en parc, au grand air. Au mois de septembre, c'est la transformation des 400 000 escargots produits annuellement qui commence.  France Bleu, A Saint-Remèze, Valérie élève les Escargots des Restanques
  • Le marché des escargots connaît une ascension fulgurante. Flairant la bonne affaire, nombre d’agri-entrepreneurs n’ont pas hésité à investir la filière. Illustration, Stéphane Ngongang éleveur et formateur en héliciculture. , Les escargots, des mollusques qui font craquer les Camerounais - Sputnik France
  • Depuis quelques semaines, David Verger s’affaire pour installer sa nouvelle entreprise d’élevage d’escargots ou héliciculture, située à côté des Fleurs en soi à Treffort, jouxtant le centre d’Établissement et service d’aide par le travail (ESAT) de Treffort. , Agriculture | La première exploitation hélicicole bio du département ouvre ses portes
  • Les escargots sont un emblème de la gastronomie française dans le monde entier. En Alsace, une dizaine de producteurs seulement sont actifs. Parmi eux, Michaël Meyer : ce jeune agriculteur s’est lancé dans l’héliciculture pour se démarquer et vivre entièrement de l’agriculture. France 3 Grand Est, Ebersheim : L'élevage d'escargot, un pari gagnant pour Michaël Meyer, jeune agriculteur - France 3 Grand Est
  • 5 5   « Mardis gourmands de l’Office de Tourisme » : La Ferme de Viennette vous propose la visite de ses élevages de volailles de Bresse et d’escargots (ou « héliciculture »), de beaux représentants faisant la part belle à la gastronomie bourguignonne. Pour finir en douceur cette visite, une dégustation des produits transformés vous dévoilera une partie de la gamme que vous retrouverez en boutique. Nombre limité de places. Réservation obligatoire. Bress’addict, animez votre été avec l’Office de Tourisme. Unidivers, Mardis gourmands : la ferme de viennette Montret mardi 18 août 2020
  • Ils ne sont pas très nombreux à pratiquer l’héliciculture. Installée à Saint-Broladre, Amandine Froger s’est lancée l’an dernier dans l’élevage des escargots. Son entreprise, Les escargots de la Baie, propose des gros gris sur les marchés locaux. Le Telegramme, Le Télégramme - Saint-Malo - Les Escargots de la Baie. Une ferme hélicicole au naturel
  • Quentin HAAG  : « Lors de mes études en production végétale, j’ai eu l’occasion de visiter des fermes, dont une exploitation qui s’était diversifiée dans l’héliciculture. J’ai été très vite intéressé : besoin de moins de surface que pour les cultures céréalières, moins de pression financière, donc moins d’investissement. » , Edition Metz et agglomération | Florine et Quentin développent leur Coquille gourmande

Traductions du mot « héliciculture »

Langue Traduction
Anglais heliciculture
Espagnol helicicultura
Italien elicicoltura
Allemand hubschrauberbau
Chinois 螺旋藻
Arabe تربية الهليكوبتر
Portugais helicicultura
Russe heliciculture
Japonais ヘリシカルチャー
Basque barraskilo
Corse elicicultura
Source : Google Translate API

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