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Hélianthine
[eljɑ̃tin]
Définitions de « hélianthine »
Hélianthine - Nom commun
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(Chimie) Substance utilisée comme indicateur coloré dans les analyses acidobasiques, virant du rose-rouge en milieu acide à jaune-orangé en milieu basique.
Il me confia qu’il devait avoir recours à son voisin pour reconnaître la couleur de l’hélianthine.
— Anne-Claire Déré, La science pour le meilleur et contre le pire: Maurice Javillier 1875-1955
Étymologie de « hélianthine »
Du mot hélianthe avec le suffixe -ine.Usage du mot « hélianthine »
Évolution historique de l’usage du mot « hélianthine » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « hélianthine » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « hélianthine »
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C'est une plante tuberculeuse dont les rhizomes rappellent ceux du topinambour. L'hélianthine est un légume oublié, revenu sur les tables des chefs depuis deux décennies. Sylvain Lebras, à Nantes, aime l'accomoder à du gibier.
Franceinfo — A la carte. Un légume oublié : l'hélianthine.
Traductions du mot « hélianthine »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | helianthine |
| Espagnol | helianthine |
| Italien | helianthine |
| Allemand | helianthine |
| Chinois | 菊氨酸 |
| Arabe | الهليانثين |
| Portugais | helianthine |
| Russe | helianthine |
| Japonais | ヘリアンシン |
| Basque | helianthine |
| Corse | helianthine |