Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « hallaca »
Hallaca
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | hallaca | hallacas |
Définitions de « hallaca »
Wiktionnaire
Nom commun - français
hallaca \a.la.ka\ féminin
-
Mets traditionnel vénézuélien, typique de Noël, constitué d’une crêpe carrée généralement fourrée de viande de bœuf ou de porc, d’olives, de poivrons, de raisins secs et enfermée dans une feuille de bananier dans laquelle elle est cuite dans de l’eau bouillante.
- On faisait simplement un petit réveillon en famille où l’on mangeait la traditionnelle hallaca, pâté en croûte de maïs cuit dans des feuilles de bananiers. — (Roberte Roleine, Tornade aux Llanos: Qui vivra verra, 1960)
Étymologie de « hallaca »
- De l’espagnol hallaca.
Phonétique du mot « hallaca »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| hallaca | alaka |
Évolution historique de l’usage du mot « hallaca »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « hallaca »
-
L'hallacas est l'un des plats traditionnel vénézuélien. Ce plat est également souvent dégusté pendant la période des fêtes à travers tout le pays. Son potentiel street food est indéniable puisqu'il s'agit d'un petit chausson de farine de maïs fourré à la viande et aux légumes. Comme son cousin argentin, l'empanadas, il peut se consommer dans la rue de part sa petite taille. Le chausson est cuit dans une feuille de plantain pour une bouchée de pur plaisir.
Demotivateur — Recette Hallacas, chausson de maïs fourré à la viande
Combien de points fait le mot hallaca au Scrabble ?
Nombre de points du mot hallaca au scrabble : 12 points